Gratinado de Patata con Queso
Gratinado de patata con queso podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 17g de grasa y un total de 401 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Dirígete a la tienda y compra leche, parmesano, queso cheddar afilado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Gratinado de Patata con Queso, Magdalenas de Patata Gratinadas con Queso, y Gratinado de Patata con Queso Hasselback para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 375 F. Unta con mantequilla una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas y colócala en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.
Combina tres quesos en un tazón grande.
Espolvoree la harina y mezcle para cubrir. Coloque la mitad de las papas, superpuestas, sobre el fondo del plato para hornear. Sazonar con 3/4 cucharaditas. sal y 1/4 cucharadita. pimienta. Salpicar con la mitad de mantequilla.
Espolvorea la mitad de la mezcla de queso por encima. Cubrir con las papas restantes y salpicar con la mantequilla restante. Sazone con sal y pimienta adicionales.
Llevar la leche a ebullición a fuego medio-alto.
Vierta sobre las patatas. Cubra el plato con papel de aluminio y hornee hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 45 minutos. (No se preocupe si la mezcla se ve cuajada en este punto.)
Retire el papel de aluminio, espolvoree la mezcla de queso restante por encima y hornee, sin tapar, hasta que las papas estén muy tiernas y la parte superior esté dorada y burbujeante, unos 45 minutos más.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.