Gratinado de Berenjena y Tomate
El Gratinado de Berenjena y Tomate es un sin gluten y primitivo guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 2g de grasa y un total de 54 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de orégano, sal, berenjena japonesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Berenjena de Tomate Gratinada, Gratinado de Berenjena y Tomate, y Gratinado de Tomate y Berenjena de Herencia.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Coloque las rodajas de berenjena en una sola capa en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar. Cubra las rodajas con aerosol para cocinar; espolvoree con sal.
Hornea a 375 por 16 minutos, voltea la berenjena después de 8 minutos.
Combine el queso, el orégano, la pimienta y el ajo en un tazón.
Coloque la mitad de las rodajas de berenjena en un plato para hornear cuadrado de 8 pulgadas cubierto con aerosol para cocinar. Coloque la mitad de las rodajas de tomate sobre las rodajas de berenjena. Cubra con la mitad de las rodajas de calabacín; espolvoree con la mitad de la mezcla de queso. Repita el procedimiento con las rodajas restantes de berenjena, rodajas de tomate, rodajas de calabacín y mezcla de queso.
Hornee, cubierto, a 375 por 1 hora. Destapa y hornea otros 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y el queso esté dorado.