Grano con Champiñones y Verduras

Grano con Champiñones y verduras podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de guarnición. Para $1.66 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 5 personas. Una porción contiene 156 calorías, 7g de proteína, y 8g de grasa. Si tienes pimienta, caldo de pollo con menos sodio, col rizada y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 68%, lo cual es bueno. Similar recetas Grano: Helado Masticable, Sopa de Grano y Garbanzos con Relleno de Hierbas de Parmesano, y Rigatoni di grano duro con prosciutto cotto, stracchino e nocciole.
Instrucciones
Llevar el caldo a fuego lento en una cacerola pequeña.
Caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio.
Agregue la cebolla; cocine durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue los champiñones; cocine 3 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue el grano y el vino blanco; cocine hasta que el líquido casi se evapore (aproximadamente 2 minutos), revolviendo con frecuencia. Agregue el caldo. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos.
Agregue la col rizada, la sal y el ajo; cocine durante 6 minutos o hasta que la col rizada esté tierna, revolviendo con frecuencia.
Agregue el perejil y los ingredientes restantes.