Granité de Pomelo con Mangos y Mojito de Ron Blanco
Una porción contiene 248 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta sin gluten, sin lácteos y vegetariana sirve 4 platos y cuesta $1.64 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Diríjase a la tienda y recoja mangos, granadina, ron y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Similar recetas Mahi Mahi con Vino Blanco y Mangos, Sundae de Ron con Anillo de Piña a la Parrilla #SummerDessertWeek, y Ensalada de Pomelo Rosa y Blanco.
Instrucciones
En un plato de vidrio cuadrado de 8 pulgadas, mezcle el zumo de pomelo, la miel y la granadina. Congele la mezcla hasta que esté sólida, al menos 3 horas.
Mientras tanto, en un procesador de alimentos, combine las hojas de menta, el azúcar, el ron y el jugo de lima y el puré. Refrigera el mojito.
Unos 30 minutos antes de servir, transfiera el granito al refrigerador para que se ablande.
Corta cada mango por la mitad longitudinalmente en rodajas finas.
Vierta el mojito en cuencos poco profundos. Extienda las rodajas de mango en los tazones y cúbralas con cucharadas grandes de granito.
Decorar con las ramitas de menta y servir.