Girasol Quebradizo
El quebradizo de girasol es un sin gluten y lacto ovo vegetariano postre. Una porción contiene 316 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve 12 y cuesta 41 centavos por porción. Esta receta de Taste of Home requiere agua, azúcar, jarabe de maíz y extracto de vainilla. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 35 minutos. Con una cuchara puntuación de 16%, este plato es bastante malo. Recetas similares son Quebradizo de Girasol al Curry, Ensalada de Girasol, y Cupcakes de Girasol.
Instrucciones
Unte con mantequilla los lados de una cacerola grande y pesada.
Agregue el azúcar, el jarabe de maíz y el agua; hierva, revolviendo constantemente. Cocina y revuelve a fuego medio-bajo hasta que un termómetro para dulces marque 260° (etapa de bola dura). Agregue los granos de girasol y la mantequilla. Cocine a temperatura media a 300° (etapa de grietas duras).
Retira del fuego; agrega vigorosamente la vainilla y el bicarbonato de sodio.
Vierte en un recipiente de 15 pulgadas con mantequilla. x 10 pulgadas. x 1 pulgada. cacerola; esparza uniformemente para llenar la cacerola. Enfriar completamente. Romper en pedazos. Almacene en un recipiente hermético con papel encerado entre capas.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Brittle funciona muy bien con Jerez Crema, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar el Jerez NV Solera Cream. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
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NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.