Gazpacho

Gazpacho
El Gazpacho es un sin lácteos y pescatarianos plato principal. Esta receta sirve 8 porciones con 222 calorías, 16g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $2.0 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 17 amantes de la comida y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Ve a la tienda y compra hojas de cilantro, azúcar, calabacín y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es buena. Tratar Gazpacho con Langosta de Maine: Gazpacho con Bogavante, Gazpacho Blanco (Gazpacho Blanco), y Gazpacho para recetas similares.

Instrucciones

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Mira cómo hacer esta receta.
2
Picar el ajo, cortar la cebolla en rodajas y cortar en dados los tomates, el apio, el pepino y el calabacín. Echa todo el ajo, toda la cebolla, la mitad de las verduras cortadas en cubitos restantes y el aceite en el tazón de un procesador de alimentos o, si lo deseas, en una licuadora.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
1-1/2 Onzas Ginebra1-1/2 Onzas Ginebra
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamenteA 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Carne MolidaCarne Molida
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Salpimentar el vinagre y añadir el azúcar, la salsa picante, la sal y la pimienta. Por último, vierta 2 tazas de jugo de tomate y licúe bien. Básicamente tendrás una base de tomate con un hermoso confeti de verduras.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
(recomendado: Sacramento)(recomendado: Sacramento)
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo SecoPerifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
12 Galletas Integrales De Chocolate12 Galletas Integrales De Chocolate
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Vierta la mezcla mezclada en un tazón grande y agregue la otra mitad de las verduras cortadas en cubitos. Revuelva juntos. Luego agregue las 2 tazas restantes de jugo de tomate. Dale un sabor y asegúrate de que el condimento sea el adecuado. Ajuste según sea necesario. Refrigere durante una hora si es posible.
Ingredientes que necesitarás
(recomendado: Sacramento)(recomendado: Sacramento)
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Asa a la parrilla o saltea los camarones hasta que estén opacos. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
6
Vierta la sopa en tazones, agregue los camarones a la parrilla y adorne con rodajas de aguacate, huevo y hojas de cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco
Rodajas De AguacateRodajas De Aguacate
Camarones A La ParrillaCamarones A La Parrilla
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
CucharónCucharón
7
Servir con pan crujiente al lado.
Ingredientes que necesitarás
Pan CrujientePan Crujiente
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud19
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