Galletas tipo Sándwich de Brownie de Chocolate con Ganache de Chocolate Blanco y Conservas de Fresa

Galletas tipo Sándwich de Brownie de Chocolate con Ganache de Chocolate Blanco y Conservas de Fresa
La receta de Galletas tipo Sándwich de Brownie de Chocolate con Ganache de Chocolate Blanco y Conservas de Fresa podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 3 horas y 52 minutos. Este postre tiene 467 calorías, 5g de proteína, y 27g de grasa por porción. Para 89 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 7 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra conservas de fresa, ralladura de limón, chocolate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Día de la Madre será aún más especial con esta receta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 24%. Esta puntuación no es tan super. Tratar Galletas tipo Sándwich de Chocolate Rellenas de Ganache Blanco, Galletas tipo Sándwich de Brownie de Chocolate con Relleno de Fresa, y Confesión #109: Compro Demasiado Chocolate Cake Bundt Cake de Fresa con Ganache de Chocolate Blanco para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Equipo especial: Palitos de piruleta, opcional
Equipo que necesitarás
Palitos De PiruletaPalitos De Piruleta
3
Para las galletas: Precaliente el horno a 375 grados F. Forre 2 bandejas para hornear con borde grande con papel pergamino.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Equipo que necesitarás
4 Rebanadas De Pecorino, De 1/4 De Pulgada De Grosor4 Rebanadas De Pecorino, De 1/4 De Pulgada De Grosor
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
4
Batir la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
1 1/3 Taza De Melaza1 1/3 Taza De Melaza
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
5
Revuelva las 2 tazas de chispas de chocolate y la mantequilla en un tazón mediano sobre una cacerola con agua a fuego lento hasta que la mezcla de chocolate se derrita y quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Nueva Tarta De QuesoNueva Tarta De Queso
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
6
Retira el tazón y reserva. La mezcla puede ser espesa.
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
7
Combine los huevos, el azúcar y la vainilla en un tazón grande. Batir la mezcla de huevo con una batidora eléctrica, hasta que esté suave y esponjosa, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Oblea NeccoCaramelos De Oblea Necco
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
8
Agregue la mezcla de chocolate derretido y bata hasta que esté bien mezclado.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
9
Agrega la mezcla de harina y bate hasta que se incorpore. Agrega la 1 taza restante de chispas de chocolate a la masa. Si la masa está muy blanda, enfríala de 15 a 20 minutos para que se endurezca un poco. La masa se puede preparar con 1 día de anticipación.
Ingredientes que necesitarás
Nueva Tarta De QuesoNueva Tarta De Queso
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
10
Deje reposar la masa a temperatura ambiente al menos 1 hora antes de continuar.
11
Con una cuchara pequeña para galletas, coloca la masa en cucharadas redondeadas sobre las bandejas para hornear, con una separación de 1 1/2 a 2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
12
Hornee las galletas hasta que estén ligeramente firmes al tacto y crujientes por todas partes, pero aún suaves en el centro, de 12 a 15 minutos. Enfriar las galletas en las hojas.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
13
Para la ganache de chocolate blanco: Llevar la crema a fuego lento a fuego medio en una cacerola pequeña y pesada.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita Más 2 Cucharadas De Mantequilla, Divididas1 Cucharadita Más 2 Cucharadas De Mantequilla, Divididas
Tomates Al Sol NoTomates Al Sol No
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
14
Retira la sartén del fuego y agrega las chispas de chocolate blanco. Revuelva hasta que se derrita y quede suave. Enfríe la ganache hasta que esté lo suficientemente firme como para untarla, de 1 a 2 horas. La ganache se puede preparar con 1 día de antelación. Cúbralo y manténgalo frío.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Chocolate BlancoChispas De Chocolate Blanco
Libras De Moras (aproximadamenteLibras De Moras (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
15
Deja reposar la ganache a temperatura ambiente 2 horas para que se ablande un poco antes de usarla.
1
Mezcla las conservas y la ralladura de limón en un bol pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
PreservarPreservar
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Unte aproximadamente 1 cucharadita de ganache en el lado plano de cada galleta a 1/4 de pulgada del borde. Coloca de 1/2 a 1 cucharadita de conservas de fresa en el lado de la ganache de la mitad de las galletas.
Ingredientes que necesitarás
Conservas De FresaConservas De Fresa
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Libras De Moras (aproximadamenteLibras De Moras (aproximadamente
3
Coloca las galletas restantes encima, con la ganache hacia abajo, para formar galletas tipo sándwich. Enfríe hasta que la ganache esté firme, de 15 a 20 minutos. Inserta palitos de piruleta en el relleno de ganache, si lo deseas
Ingredientes que necesitarás
Dulces NerdsDulces Nerds
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Equipo que necesitarás
Palitos De PiruletaPalitos De Piruleta
1
Coloca el chocolate blanco en un tazón pequeño sobre una cacerola con agua a fuego lento. Revuelva de vez en cuando hasta que el chocolate se derrita y quede suave.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita Más 2 Cucharadas De Mantequilla, Divididas1 Cucharadita Más 2 Cucharadas De Mantequilla, Divididas
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Rocía el chocolate derretido sobre la parte superior de un lado de cada galleta tipo sándwich, usando un tenedor. Deja enfriar hasta que el chocolate cuaje, unos 10 minutos. La llovizna se puede preparar con 1 día de anticipación. Guárdelo herméticamente en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 52 min.
Porciones16
Puntuación de Salud1
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