Galletas Serias: Galletas Desplegables de Pan de Jengibre
Galletas serias: Las galletas desplegables de pan de jengibre pueden ser solo el postre que está buscando. Esta receta sirve 36. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 6g de grasa y un total de 210 calorías. Para 30 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es perfecto para Navidad. Una mezcla de huevo, sal, harina sin blanquear y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Galletas De Jengibre Y Galletas De Azúcar Cítricas, Galletas de Jengibre, y Galletas de Jengibre.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 ° F.
Equipo que necesitarás
Horno
2
Mezcle la mantequilla, el azúcar morena, la sal y las especias.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Morena
Mantequilla
Especia
Crema
Sal
3
Añadir la melaza y el huevo y mezclar bien. Agregue la mitad de la harina y el refresco disuelto en agua, mezclando hasta que estén bien combinados.
Ingredientes que necesitarás
Melaza
Harina Para Todo Uso
Agua
Aparecer
Huevo
4
Añadir el resto de la harina.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
5
Dependiendo de la potencia de su batidora, es posible que necesite agregar la última porción de harina a mano y amasarla. Dividir la masa por la mitad y envolver bien. Refrigere durante varias horas o toda la noche. La masa cambia durante el período de reposo, lo que facilita el trabajo y agrega sabor a las galletas.
Ingredientes que necesitarás
1 Rollo De Fruta Amarillo
Pasta
Harina Para Todo Uso
Envolver
Equipo que necesitarás
Blender
6
Trabajar con la mitad de la masa a la vez sobre una superficie bien enharinada.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
7
Enrolle la masa a 1/4 de pulgada de grosor. Use cortadores de galletas para cortar las galletas en formas.
Ingredientes que necesitarás
1 Rollo De Fruta Amarillo
Pasta
Rollo
Equipo que necesitarás
Cortador De Galletas
8
Transfiera las galletas a bandejas para hornear sin engrasar, dejando aproximadamente 1/2 pulgada entre ellas.
Ingredientes que necesitarás
1 Rollo De Fruta Amarillo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
9
Hornee durante 8 a 10 minutos, teniendo cuidado de no hornear en exceso. Las galletas seguirán siendo suaves cuando terminen.
Ingredientes que necesitarás
1 Rollo De Fruta Amarillo
Equipo que necesitarás
Horno
10
Déjelos reposar sobre la bandeja para hornear para que se solidifiquen antes de transferirlos a una rejilla para que se enfríen.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
1
Coloque el azúcar de confitería tamizada en un tazón mediano. Mezclar la leche y la clara de huevo y añadir al azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En Polvo
Claras De Huevo
Azucarera
Leche
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Mezcle a mano o a la velocidad más baja del mezclador hasta que el glaseado tenga la consistencia de la melaza. Ajusta la consistencia con una cucharada de agua si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Melaza
Esmalte
Agua
Equipo que necesitarás
Blender
3
Mezcle el extracto y el colorante alimenticio. Mantenga el esmalte cubierto mientras trabaja con él, para evitar que forme una piel.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario
Esmalte
4
Sumerja las galletas enfriadas en el glaseado, luego pase una espátula por encima de cada galleta para eliminar el exceso.
Ingredientes que necesitarás
1 Rollo De Fruta Amarillo
Chapuzón
Equipo que necesitarás
Espátula
5
Colóquelo en una rejilla de alambre durante varias horas o durante la noche para que el esmalte se endurezca y se seque.