Galletas Rellenas de Frutas
Las galletas llenas de frutas pueden ser solo el postre que está buscando. Esta receta sirve para 5 personas. Una porción contiene 750 calorías, 11g de proteína, y 39g de grasa. Para $1.02 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Ve a la tienda y compra levadura activa, extracto de vainilla, azúcar en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. En general, esta receta gana un excelente puntuación de espátula de 81%. Tratar Galletas Spritz Rellenas de Frutas, Pastel Relleno de Frutas, y Cupcakes Rellenos de Frutas para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle los primeros 3 ingredientes.
Corte la mantequilla en la mezcla de harina con una licuadora de pastelería o 2 tenedores hasta que se desmenuce.
Mezcle la levadura y la leche tibia.
Dejar reposar 10 minutos. (
La mezcla no hace espuma. Agregar el huevo y la vainilla.
Agregue la mezcla de leche a la mezcla de harina, revolviendo hasta que los ingredientes secos se humedezcan. Divida la masa en cuartos; envuelva cada porción en una envoltura de plástico y enfríe 30 minutos.
Enrolle cada porción de masa a 1/8 de pulgada de grosor sobre una superficie plana ligeramente espolvoreada con azúcar en polvo.
Cortar en cuadrados de 3 pulgadas. Vierta 1 cucharada colmada de relleno de postre de albaricoque o cereza en el centro de cada cuadrado.
Dobla 2 esquinas opuestas al centro, ligeramente superpuestas.
Colocar en bandejas para hornear forradas de papel pergamino.
Hornea a 350 por 18 a 20 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Enfríe las galletas en una bandeja para hornear durante 5 minutos.
Retire a las rejillas de alambre y deje enfriar por completo.
Espolvoree las galletas con azúcar en polvo antes de servirlas.
Nota: Solo con fines de prueba, utilizamos Relleno Solo para Pasteles, Pasteles y Postres.
Galletas de copo de nieve: Omita el relleno de postre. Prepare y extienda la masa como se indica.
Corte la masa con un cortador de galletas con forma de copo de nieve de 3 3/4 pulgadas.
Colocar en bandejas para hornear forradas de papel pergamino.
Espolvorear con azúcar espumoso.
Hornea a 350 por 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Enfríe las galletas según las indicaciones. Son unas 5 docenas. Preparación: 20 min., Stand: 10 min., Frío: 30 min.,
Cocción: 10 min. por lote.