Galletas en Blanco y Negro
Las galletas en blanco y negro pueden ser solo el postre que está buscando. Una porción contiene 243 calorías, 3g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve 28. Para 62 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano chocolate, bicarbonato de sodio, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es un muy económico receta para los fanáticos de la comida sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 13%. Tratar Galletas en Blanco y Negro, Galletas en Blanco y Negro, y Galletas en Blanco y Negro para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 32
En un tazón a prueba de calor sobre una sartén con agua que apenas hierve a fuego lento (pero sin tocarla), revuelva el chocolate agridulce y la mantequilla hasta que estén suaves, durante 5 minutos.
Retire el tazón del agua; agregue el azúcar, los huevos y la vainilla.
En otro tazón, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
Agregue a la mezcla de chocolate y revuelva hasta que esté bien mezclado. Agregue el chocolate blanco. Cubra y enfríe la masa hasta que esté firme, al menos 1 hora.
Dé forma a la masa en bolas de 2 pulgadas y colóquela aproximadamente a 3 pulgadas de distancia en bandejas para hornear de 12 por 15 pulgadas con mantequilla o forradas con pergamino para cocinar.
Hornee de 12 a 15 minutos hasta que cuaje en los bordes pero aún esté suave en el centro; si hornea más de una sartén a la vez, cambie las posiciones de la sartén a la mitad de la cocción.
Dejar enfriar durante 5 minutos en hojas; transferir a bastidores para que se enfríen completamente.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con Fritz Haag Brauneberger Riesling Kabinett. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
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Fritz Haag Brauneberger Riesling Kabinett
El Brauneberger Kabinett Riesling tiene una estructura muy fina y delicada, con un aroma elevado que es una combinación intrigante de cáscara de lima, hierbas frescas y un cosquilleo picante. En boca, puro y jugoso, con un toque de dulzura enervante, hace un delicioso aperitivo.