Galletas de Telaraña de Chocolate
Galletas de telaraña de chocolate es un vegetariano postre. Para 11 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 3g de grasa y un total de 109 calorías. Esta receta sirve 24. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes bicarbonato de sodio, manteca vegetal, cacao y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Las Mejores Galletas de Telaraña de Chocolate, Galletas Espeluznantes de Telaraña, y Galletas de Azúcar de Telaraña.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Combine la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal, revolviendo bien con un batidor.
Coloque la manteca en un tazón grande para mezclar; bata con una batidora de alta resistencia a velocidad media hasta que esté ligera y esponjosa. Agregue gradualmente el azúcar granulada, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que esté bien mezclado.
Añadir la vainilla y la clara de huevo; batir bien.
Agregue la mezcla de harina; bata hasta que esté bien mezclado.
Voltee la masa sobre papel encerado; forme un tronco de 6 pulgadas. Envuelva el registro en papel encerado. Congela durante 2 horas o hasta que esté muy firme.
Corte el tronco en rebanadas de 24 (1/4 de pulgada) y coloque las rebanadas a una distancia de 1 pulgada en bandejas para hornear cubiertas con aerosol para cocinar.
Hornea a 350 por 10 minutos o hasta que cuaje.
Retire de las sartenes; enfríe completamente en rejillas de alambre.
Combine el azúcar en polvo y la leche en un tazón mediano; revuelva bien con un batidor hasta que quede suave. Coloque la cuchara en una pequeña bolsa de plástico con cremallera; selle. Corte un pequeño agujero en 1 esquina de la bolsa. Trabajando con 1 galleta a la vez, coloca 3 círculos concéntricos en cada galleta. Comenzando en el círculo central, tire de una púa de madera a través de otros círculos a intervalos regulares para crear una "red"."