Galletas de Pistacho
Los bizcochos de pistacho podrían ser el postre que buscas. Esta receta vegetariana sirve 24 y cuesta 27 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 8g de grasa y un total de 184 calorías. 12 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, azúcar, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Galletas de Pistacho, Bizcochos de Higo y Pistacho, y Galletas de Pistacho para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F.
Coloque los pistachos en una bandeja para galletas en una sola capa.
Hornee durante 10 minutos o hasta que las nueces estén ligeramente tostadas.
En una batidora eléctrica, bate la mantequilla hasta que esté ligera y esponjosa. Con la batidora encendida, agregue gradualmente los huevos, el azúcar y la vainilla; mezcle hasta que quede cremoso.
Agregue la harina, el polvo de hornear y la sal.
Mezcla la masa hasta que quede suave. Con una cuchara de madera, mezcle los pistachos hasta que se distribuyan uniformemente.
Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y córtela por la mitad.
Enrolle cada mitad en un tronco, cada uno de 12 pulgadas de largo por 1 pulgada de alto.
Coloque los troncos en una bandeja para galletas sin engrasar y hornee durante 35 minutos o hasta que los fondos estén ligeramente dorados.
Deje que los troncos se enfríen durante 5 minutos y luego colóquelos en una tabla de cortar. Corte cada tronco en diagonal en 12 trozos de 1 pulgada de grosor.
Coloque las galletas de nuevo en la bandeja para galletas y hornee durante 5 minutos. Voltea las galletas y hornea el otro lado por otros 5 minutos. Guarde las galletas en un recipiente hermético.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione. Tiene 4,5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 85 dólares.
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Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selección
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