Galletas de Panceta
La receta Galletas de panceta se puede hacer en unos 40 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 37g de grasa, y un total de 637 calorías. Para $1.85 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Esta receta de Foodnetwork requiere panceta, vainilla, suero de leche y canela molida. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 21%, que no es tan genial. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Huevos al Horno con Galletas de Panceta con Queso, Galletas con Panceta, Berza, Huevos Marmoleados y Alioli de Espresso, y Galletas con Panceta, Berza, Huevos Marmoleados y Alioli de Espresso.
Instrucciones
Para hacer las galletas: En una sartén, caliente la panceta a fuego medio-alto y cocine hasta que esté crujiente, aproximadamente 5 minutos.
En un tazón grande, prepara las galletas de acuerdo con las instrucciones de la caja, usando suero de leche en lugar del líquido sugerido. Agregue suavemente la panceta y el queso.
Forre una bandeja para hornear con papel pergamino. Coloque la mezcla de galletas en la bandeja para hornear y hornee de acuerdo con las instrucciones de la caja.
Transfiera a una rejilla para enfriar.
Corta la vaina de vainilla a lo largo. Con el dorso de un cuchillo, raspa el interior de la vaina de vainilla para recoger las semillas. Raspe las semillas de vainilla en un tazón pequeño.
Agregue el azúcar y la canela y revuelva para combinar. Agregue la mantequilla hasta que esté bien mezclada.
Transfiera a un tazón para servir.
Sirve las galletas en una fuente con la mantequilla de azúcar y canela al costado.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco
Crema de Jerez, Madeira y Prosecco son mis mejores opciones para las galletas. El Prosecco dulce y burbujeante no abruma el azúcar simple o las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas con especias, y las notas de nueces de Madeira combinan perfectamente con las galletas con nueces. Un vino que puedes probar es NV Solera Cream Sherry. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 17 dólares.
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.