Galletas de Lima
Las galletas de lima pueden ser el acompañamiento que estás buscando. Para 63 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 172 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve para 12. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Dirígete a la tienda y recoge sal, bicarbonato de sodio, ralladura de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación media de 19%. Tratar Galletas de Agave con Cilantro y Lima, Zapatero de Lima Cereza con Galletas de Crema Fresca de Vainilla, y Galletas locas: las galletas son sabrosas cuando se hacen desde cero, estas galletas son tan buenas que estarás loco por ellas para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Mezcle la leche y el jugo de limón en un tazón.
Bate la harina, el polvo de hornear, la ralladura de lima, la sal y el bicarbonato de sodio en un recipiente aparte; mezcla la mantequilla con la mezcla de harina con dos cuchillos o una batidora de repostería hasta que se desmorone. Revuelva la mezcla de leche en la mezcla de harina hasta que se humedezca.
Transfiera la masa a una superficie de trabajo ligeramente enharinada; amase unas cuantas veces. Forma suavemente la masa en un disco de 3/4 de pulgada de grosor; córtala en 12 galletas con un cortador enharinado de 2 1/2 pulgadas o el borde de un vaso pequeño de jugo. Remodele los restos según sea necesario. Coloca las galletas en una bandeja para hornear.
Hornee en el horno precalentado hasta que estén doradas, de 15 a 20 minutos.