Galletas de copo de nieve
Snowflake Cookies es una receta lacto ovo vegetariana con 30 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2 g de proteína, 7 g de grasa y un total de 167 calorías. Por 51 centavos por porción, esta receta cubre el 3% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de extracto de almendras, huevos, guarnición: grageas plateadas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Funciona bien como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unas 2 horas y 55 minutos. 7 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Se lo ofrece Foodnetwork. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 12%. Esta puntuación no es tan sorprendente. Pruebe las galletas de copo de nieve, las galletas de copo de nieve y las galletas de copo de nieve para obtener recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que quede esponjoso. Batir los huevos, la vainilla y el extracto de almendras hasta que se combinen.
En un tazón mediano, combine la harina, el polvo para hornear y la sal. Agregue gradualmente a la mezcla de azúcar, batiendo hasta que quede suave. Envuelva la masa en una envoltura de plástico resistente y refrigere durante 1 hora.
Precaliente el horno a 350 grados F. Forre 2 bandejas para hornear con papel pergamino.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.
Corte con cortadores de galletas de copos de nieve variados y colóquelos a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear preparadas. Enfríe la masa durante 15 minutos.
Hornee por 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Deje enfriar durante 2 minutos en una bandeja para hornear.
Retirar de los moldes y dejar enfriar completamente sobre rejillas.
Pinte las galletas con glaseado de pintura comestible.
Adorne con grageas plateadas, perlas de azúcar y azúcar espumoso, si lo desea.
En un tazón mediano, combine el agua y el merengue en polvo; batir hasta que esté espumoso.
Incorpora el azúcar glass hasta que quede suave.
Añadir colorante para alimentos, si se desea. Úselo inmediatamente.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco
Las galletas funcionan muy bien con Cream Sherry, Madeira y Prosecco. El dulce y burbujeante Prosecco no abruma el azúcar simple ni las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas especiadas y las notas de nuez de Madeira combinan perfectamente las galletas con nueces. El Blanc de Bleu Cuvee Mousseux con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 16 dólares la botella.
![Blanc de Bleu Cuvée Mousseux]()
Blanc de Bleu Cuvée Mousseux
Blanc de Bleu es un vino Chardonnay de California de primera calidad con un toque añadido de arándanos y es un vino espumoso delicado reservado para celebraciones memorables. Ofrece sabores seductores y efervescencia aromática fresca, vívidamente pastelados con arándanos. Todo esto está contenido en una botella impresionantemente sexy y con un toque de buen gusto. La fruta de Blanc de Bleu se cultiva en los tranquilos viñedos del norte de California, conocidos por sus brisas frescas y claras: condiciones ideales para las uvas exclusivas y suelos que acentúan el profundamente características sabrosas. Este vino espumoso marida bien con aperitivos, sushi y comidas muy ligeras.