Galletas de Confeti

Name: Galletas de Confeti
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 cucharadita de levadura en polvo; 6 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cucharadita de bicarbonato de sodio; 16 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada (225 gramos, 2 palitos) mantequilla, a temperatura ambiente; 90 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 3/4 de taza de harina de pastel; 9 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cucharaditas de crema tártara; 2 corteza de pastel de migas (Keebler); 400 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de harina; 100 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de azúcar granulada; 40 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/4 taza de aceite de semilla de uva; 2 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 cucharadita de sal kosher; 25 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 cucharadas de azúcar morena, ligeramente empacada; 50 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 2/3 taza de leche en polvo; 20 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cucharadas de chispas de arco iris; 300 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de azúcar; 12 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cucharada de extracto de vainilla transparente

Las galletas de confeti pueden ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 393 calorías, 5g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve 15. Para 49 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes leche en polvo, azúcar granulada, chispas de arco iris y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Varias personas hicieron esta receta, y 274 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Galletas de Confeti, Galletas de Confeti, y Galletas de Confeti para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el horno a 149°.

Equipo que necesitarás

Horno

Combine los azúcares, la harina, el polvo de hornear, la sal y las chispas en el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta y mezcle a baja velocidad hasta que esté bien combinado.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Rociar

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Tazón

Añadir el aceite y la vainilla y remar de nuevo para distribuir. Los ingredientes húmedos actuarán como pegamento para ayudar a que los ingredientes secos formen pequeños racimos; continúe remando hasta que eso suceda.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Aceite De Cocina

Extienda los racimos en una bandeja forrada de pergamino o Silpat.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee durante 20 minutos, separándolos de vez en cuando. Las migas aún deben estar ligeramente húmedas al tacto; se secarán y endurecerán a medida que se enfríen.

Equipo que necesitarás

Horno

Deje que las migas se enfríen por completo antes de usarlas en una receta o rellenarlas por un puñado. Almacenadas en un recipiente hermético, las migas se mantendrán frescas durante 1 semana a temperatura ambiente o 1 mes en la nevera o el congelador.

Para las Galletas de Confeti

Ingredientes que necesitarás

1 Rollo De Fruta Amarillo

Combine la mantequilla, el azúcar y la glucosa en el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta y mezcle la crema a fuego medio-alto durante 2 a 3 minutos. Raspe los lados del tazón, agregue los huevos y la vainilla y bata durante 7 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Glucosa

Vainilla

Mantequilla

Crema

Azucarera

Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Tazón

Reduzca la velocidad de la batidora a baja y agregue la harina, la leche en polvo, la crema tártara, el bicarbonato de sodio, la sal y las chispas de arco iris.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Colores

Bicarbonato De Sodio

Leche En Polvo

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Mezcle solo hasta que la masa se una, no más de 1 minuto. (No se aleje de la máquina durante este paso, o correrá el riesgo de mezclar la masa en exceso. Raspe los lados del recipiente con una espátula.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Espátula

Tazón

Todavía a baja velocidad, agrega las migas de pastel de cumpleaños y mézclalas durante 30 segundos, solo hasta que estén incorporadas.

Usando una cuchara para helado de 2 3/4 onzas (o una medida de 1/3 taza), divida la masa en una bandeja forrada con pergamino. Golpee las tapas de las cúpulas de masa de galletas hasta que queden planas. Envuelva bien la bandeja en papel plástico y refrigere durante al menos 1 hora o hasta 1 semana. No hornee las galletas a temperatura ambiente—ya que no se hornearán correctamente.

Ingredientes que necesitarás

Masa Para Galletas

Helado

1 Rollo De Fruta Amarillo

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Cuchara De Helado

Envoltura De Plástico

Horno

Sartén

Calentar el horno a 177°.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la masa fría a un mínimo de 4 pulgadas de distancia en sartenes forradas de pergamino o Silpat.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Hornear durante 18 minutos. Las galletas soplarán, crujirán y se extenderán. Después de 18 minutos, deben estar ligeramente doradas en los bordes (doradas en la parte inferior). Los centros mostrarán solo los primeros signos de color. Deje las galletas en el horno durante un minuto más o menos si los colores no coinciden y las galletas todavía parecen pálidas y pastosas en la superficie.

Ingredientes que necesitarás

1 Rollo De Fruta Amarillo

Extender

Equipo que necesitarás

Horno

Enfríe las galletas completamente en las bandejas de hojas antes de transferirlas a un plato o un recipiente hermético para guardarlas. A temperatura ambiente, las galletas se mantendrán frescas durante 5 días; en el congelador, se mantendrán durante 1 mes.

Ingredientes que necesitarás

1 Rollo De Fruta Amarillo