Galletas de Chocolate Rellenas de Caramelo
Las galletas de chocolate rellenas de caramelo pueden ser solo el postre que está buscando. Una porción contiene 137 calorías, 2g de proteína, y 8g de grasa. Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 48 personas. Una mezcla de caramelos masticables en chocolate con leche, azúcar, cacao y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Galletas Rellenas de Chocolate y Caramelo, Galletas de Chocolate Rellenas de Caramelo, y Galletas de Azúcar de Chocolate Rellenas de Caramelo para recetas similares.
Instrucciones
Batir la mantequilla a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté cremosa; añadir gradualmente los azúcares, batiendo bien.
Agregue los huevos y la vainilla; bata bien.
Combine la harina, la soda y el cacao; agregue gradualmente a la mezcla de mantequilla, batiendo bien. Agrega 1/2 taza de nueces pecanas. Cubra y enfríe la masa al menos 2 horas.
Combine 1/2 taza de nueces pecanas restantes y 1 cucharada de azúcar.
Divida la masa en 4 porciones iguales. Trabaje con 1 porción a la vez, almacenando el resto en el refrigerador. Divida cada porción en 12 piezas. Presione rápidamente cada pieza de masa alrededor de un caramelo; enróllela en una bola. Sumerja un lado de la bola en la mezcla de nueces pecanas.
Coloque las bolas, con el lado de la nuez hacia arriba, a 2" de distancia, en láminas para galletas sin engrasar.
Hornea a 375 por 8 minutos. (Las galletas se verán suaves.)
Dejar enfriar 1 minuto en hojas para galletas; retirar a las rejillas de alambre y dejar enfriar por completo.