Galletas de Camote
Las galletas de camote podrían ser solo el Sur la receta que estás buscando. Esta receta hace 18 porciones con 111 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa cada. Para 15 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de manteca, harina, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Funciona mejor como hor d'oeuvre y se realiza en aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Taste of Home. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Galletas de Camote También Conocidas Como Cómo Usar las Batatas Sobrantes, Galletas de Boniato Ligeramente Dulces, y Galletas de Camote para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, combine la harina, el polvo de hornear y la sal.
Cortar la manteca hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas. En otro tazón, machaca las batatas y la leche.
Agregue a la mezcla de migas solo hasta que se combinen.
Voltear sobre una superficie enharinada; amasar de 8 a 10 veces.
Enrolle a 1/2 pulgada. espesor; corte con un 2-1 / 2-in. cortador de galletas.
Coloque en bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee a 425° durante 8-10 minutos o hasta que estén doradas.
Retirar a las rejillas de alambre.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
El sur funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con la comida a la parrilla. El Dr. Hermann Dr. H. Riesling con una calificación de 4.6 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 18 dólares por botella.
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Dr. Hermann Dr. H. Riesling
Aromas de hierbas y frutas de hueso. Dulce, fresco, afrutado con una acidez viva. Este vino es ideal para la comida picante, especialmente la cocina asiática picante, la acidez ligera y fresca es tal que se puede disfrutar por sí solo.