Galletas de Azúcar Suaves sin Lácteos (Enrolladas y Cortadas)

Nunca puede tener demasiadas recetas de pan, así que pruebe las Galletas de Azúcar Suaves sin Lácteos (Enrolladas y Cortadas). Esta receta sirve 3. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 52g de grasa y un total de 1831 calorías. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 636 personas quedaron impresionadas con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja polvo de arrurruz/almidón, azúcar granulada, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Será un éxito en su Navidad evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es genial. Tratar Muffin de Bollo de Canela sin Azúcar {Sin Lácteos y sin Gluten}, Galletas con Chispas de Chocolate Suaves y Masticables {Sin Gluten y Lácteos}, y Galletas sin nada (sin lácteos, sin gluten, sin huevo, sin nueces y sin azúcar) para recetas similares.
Instrucciones
Usa tu batidora de pie para hacer una crema completa de la margarina y el azúcar together.In en un tazón aparte, tamiza la harina, la harina de sorgo, el arrurruz, la sal y el polvo de hornear, revolviendo bien para combinar.
Agregue aproximadamente la mitad de estos ingredientes secos en el tazón para mezclar, procesándolo hasta que esté completamente incorporado.
Vierta la vainilla, seguida de 1/4 de taza de leche no láctea y la mezcla de harina restante. Continúe mezclando hasta que forme una masa suave y homogénea, rociando lentamente con leche no láctea adicional si es necesario.Formar la masa en dos bolas iguales, aplanarlas un poco en discos lisos, envolverlas por separado en plástico y enfriar durante al menos 1 hora antes de continuar.Después de que la masa haya descansado en el refrigerador, comience a calentar el horno a 350 ° F.Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda un disco de masa hasta aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.Use cortadores de galletas de cualquier forma que desee para cortar las galletas, pero trate de mantenerlas todas aproximadamente del mismo tamaño para que se horneen uniformemente.
Transfiera las formas a bandejas para hornear forradas con silpats o papel pergamino. Recoge los restos, vuelve a enrollar la masa y repite lo que sea necesario. Trabaje con un solo disco de masa a la vez para mantenerlo fresco y fácil de manejar; deje que el primer lote termine de hornear antes de desplegar el siguiente.
Hornea de 8 a 12 minutos, dependiendo del tamaño de tus galletas. Vigílalos de cerca y no dejes que se vuelvan marrones. Los bordes deben ser firmes, la parte superior no debe ser brillante, y los centros deben ser suaves y ligeramente hinchados cuando terminen.Enfríe completamente antes de decorar y/o almacenar en un recipiente hermético a temperatura ambiente.Para el glaseado real, simplemente combine el azúcar de confitería, la fécula de maíz y la vainilla en un tazón mediano.
Agregue agua, una cucharadita a la vez, revolviendo bien después de cada adición, hasta que alcance una consistencia apta para tubos. Asegúrese de tomar este proceso lentamente, ya que solo una gota de líquido en exceso puede hacer que el glaseado se haga líquido.Espere 24 horas para que el glaseado se endurezca por completo.