Galletas de Azúcar con Bolsillos de Caramelo y Llovizna de Chocolate

Name: Galletas de Azúcar con Bolsillos de Caramelo y Llovizna de Chocolate
Prep time: 1 h 52 min
Cook time: 1 h 52 min
Total time: 1 h 52 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chispas de Chocolate Agridulce Ghirardelli® 60% Cacao; 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 532 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 16 Chocolate Ghirardelli con Leche y Caramelo; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 1 libra de calabacín, manzanas ácidas peladas y picadas (unas 5 medianas); 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal, ablandada; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Las galletas de azúcar con Bolsillos de Caramelo y Llovizna de chocolate podrían ser el postre que estás buscando. Esta receta hace 16 porciones con 333 calorías, 4g de proteína, y 19g de grasa cada. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es perfecto para Navidad. Si tiene azúcar granulada, harina, leche ghirardelli y chocolate con caramelo, y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 52 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Galletas de Calabaza con Chispas de Chocolate con Yogur de Limón Llovizna {Sin Gluten y con Bajo Contenido de azúcar}, Galletas de Azúcar de Chocolate Rellenas de Caramelo, y Galletas Rellenas de Chocolate, Avellana y Caramelo con Azúcar de Granada.

Instrucciones

En un tazón grande, bate la mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media a alta durante 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Batir hasta que se combinen, raspando el tazón de vez en cuando. Batir el huevo, la leche y la vainilla hasta que se combinen. Bate la mayor cantidad de harina que puedas con la batidora. Agregue el resto de harina con una espátula o cuchara de madera. Dividir la masa por la mitad. Cubra y enfríe durante 2 horas o hasta que la masa sea fácil de manejar.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Vainilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Leche

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Espátula

Blender

Tazón

Precaliente el horno a 375 grados F. Cubra las bandejas para galletas con papel pergamino o papel de aluminio; reserve. En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la mitad de la masa en un cuadrado de 9x8 pulgadas. Con una rueda de repostería o un cortador de pizza, córtalo en ocho rectángulos de 4-1/2x2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Cortador De Pizza

Papel De Aluminio

Horno

Coloque un chocolate Ghirardelli Milk & Caramel SQUARES™ cerca de un extremo de cada rectángulo. Lleva la tira de masa hacia arriba y sobre el cuadrado de chocolate, pellizcando la masa para encerrar el cuadrado de chocolate.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Caramelo

Pasta

Leche

Colóquelo en bandejas para galletas preparadas. Repetir con el resto de la masa y los cuadrados de chocolate.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee durante 12 minutos o hasta que los bordes estén firmes y ligeramente dorados.

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera las galletas a una rejilla; enfríe.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Mientras tanto, para la llovizna de chocolate, en un tazón pequeño apto para microondas, combine las Chispas de chocolate Agridulce Ghirardelli® 60% Cacao y la manteca. Microondas a potencia media (50 por ciento) durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Amargo

Piezas Para Hornear

Acortamiento

Chispitas En Forma De Corazón

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Retirar y remover. Si el chocolate no se derrite, vuelva al microondas y repita el paso de calentamiento, revolviendo cada 30 segundos para evitar que se queme. Revuelva hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Equipo que necesitarás

Microondas

Vierta el chorrito de chocolate sobre las galletas.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Deje reposar las galletas en el congelador o a temperatura ambiente hasta que la llovizna esté lista.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Disfrútelo de inmediato, guárdelo en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 3 días o congele durante un máximo de 3 meses.