Galletas de Alfabeto

Name: Galletas de Alfabeto
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cucharada. vinagre de vino tinto aceite para freír, preferiblemente de canola; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 36 camarones y venas Diversos colorantes alimentarios; 36 camarones y venas Glaseado de decoración; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 tira de cáscara de limón; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 palitos de mantequilla sin sal, suavizada; 1 1 libra de calabacín, Caramelos de oblea Necco

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba las galletas alfabéticas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 9g de grasa y un total de 201 calorías. Esta receta sirve 36 y cuesta 1 1.01 por porción. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. Dirígete a la tienda y compra huevos, harina, glaseado de decoración y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Tratar Sopa de Letras, Sopa de Letras, y Sopa de Verduras con Alfabeto para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle la harina y la sal en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Mezcle la mantequilla y el azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que esté pálida y esponjosa, aproximadamente 3 minutos en una batidora de pie (preferiblemente con un accesorio de paleta) o 6 minutos con una mano, luego agregue el huevo y la vainilla. Reduzca la velocidad a baja y agregue la mezcla de harina, mezclando hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Blender

Tazón

Forma masa en 2 bolas y aplana cada una en un disco de 6 pulgadas. Enfríe los discos, envueltos en una envoltura de plástico, hasta que estén firmes, al menos 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Extienda 1 pedazo de masa (mantenga la masa restante fría) en una ronda de 81/2 pulgadas (1/4 de pulgada de grosor) sobre una superficie bien enharinada con un rodillo de liar bien enharinado. (Si la masa se vuelve demasiado blanda para estirarse, vuelva a envolver en plástico y enfríe hasta que esté firme.)

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Corte tantas galletas como sea posible de la masa con cortadores y transfiéralas a 2 bandejas para hornear grandes sin engrasar, separándolas aproximadamente 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee las galletas, 1 hoja a la vez, hasta que los bordes estén dorados, de 10 a 12 minutos, luego transfiera con una espátula de metal a las rejillas para que se enfríen completamente.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Equipo que necesitarás

Horno

Espátula

Recoja los restos y enfríe hasta que la masa esté lo suficientemente firme como para volver a enrollarse, de 10 a 15 minutos. Haga más galletas con el resto de la masa y los restos (vuelva a colar solo una vez) de la misma manera en bandejas para hornear enfriadas.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Para cada color (puedes hacer hasta 7), transfiere 1/4 de taza de glaseado a un tazón pequeño separado y tiñe con colorante para alimentos. Corta 1 esquina de cada bolsa de plástico para crear una abertura de 1/4 de pulgada, luego vierte cada glaseado de color en una bolsa, presionando el exceso de aire. Gire cada bolsa firmemente justo encima del glaseado, luego coloque decorativamente (o extienda) el glaseado de color sobre las galletas.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Extender

Glaseado

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Tazón

Deje que el glaseado se seque completamente (aproximadamente 1 hora, dependiendo de la humedad) antes de almacenar las galletas.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Glaseado

* Colorante de alimentos en Pasta Wilton disponible en wilton.com.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario

** Disponible en algunas tiendas de utensilios para hornear y Celebraciones de dulces (800-328-6722).

* La masa se puede enfriar hasta 3 días.* Las galletas (con o sin glaseado) se pueden hacer 1 semana antes y guardarse en un recipiente hermético, en capas entre hojas de papel encerado o pergamino, a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Pasta

Glaseado

Equipo que necesitarás

Papel Encerado