Galletas de Ángel

Galletas de Ángel
La receta de galletas de ángel podría satisfacer su antojo sureño en alrededor de 45 minutos. Esta receta sirve 20 y cuesta 32 centavos por porción. Este hor d'oeuvre tiene 275 calorías, 6g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Si tienes levadura activa, manteca vegetal, suero de leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Galletas de Ángel: Galletas Fáciles Hechas con Levadura, Galletas de Ángel, y Galletas de Ángel para recetas similares.

Instrucciones

1
Disuelva la levadura y una pizca de azúcar en el agua tibia. En un tazón grande, tamiza el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal y el resto del azúcar, con 6 tazas de harina.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
AguaAgua
LevaduraLevadura
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Corta la manteca en los ingredientes secos con dos tenedores, un cortador de pasteles o los dedos hasta que sean del tamaño de guisantes de jardín.
Ingredientes que necesitarás
AcortamientoAcortamiento
GuisanteGuisante
Equipo que necesitarás
Cortador De PastelesCortador De Pasteles
3
Agregue la mezcla de levadura al suero de mantequilla y revuelva en la mezcla de harina hasta que toda la harina esté apenas humedecida para formar una masa pegajosa. Cubra con envoltura de plástico y refrigere durante la noche o hasta una semana antes de usar.
Ingredientes que necesitarás
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LevaduraLevadura
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
4
Cuando esté listo para cocinar, precaliente el horno a 425 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Coloque aproximadamente 1 taza de harina adicional en la superficie de trabajo.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
6
Coloque la masa pegajosa encima de la harina y espolvoree con más harina. Pat en una ronda de 1/3 de pulgada de espesor y luego doblar a una altura de 2/3 de pulgada. Con un cortador de galletas de 2 1/2 pulgada, corte las galletas. Si desea una ronda de 1 1/2 pulgada, haga que la masa sea más delgada, un total de 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
GalletaGalleta
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
7
Coloque las galletas, con los lados tocando, en la bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
GalletaGalleta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
8
Hornee de 10 a 12 minutos, hasta que esté ligeramente teñido de marrón.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Las galletas se pueden mantener congeladas hasta 3 meses.
Ingredientes que necesitarás
GalletaGalleta
10
Entretenimiento cómodo de Nathalie Dupree por Nathalie Dupree
11
Vikingo

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Brundlmayer Steinmassl Riesling con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 39 dólares por botella.
Brundlmayer Steinmassl Riesling
Brundlmayer Steinmassl Riesling
Un comienzo fresco con aromas de bosque de pinos, enebro y melocotón rojo saltando del vaso. Abundante y robusto; muy vivo con un buen cuerpo medio, frescura crujiente y amplio extracto; cincelado con una acidez vibrante que pronto se integrará por completo. Hermoso agarre.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones20
Puntuación de Salud2
Revista