Galletas con Chispas de Chocolate y Canela
Galletas con chispas de Chocolate y Canela es un postre para 24 personas. Para 20 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 198 calorías, 3g de proteína, y 11g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 8 horas y 35 minutos. Un par de personas hicieron esta receta, y 24 dirían que acertó. Si tienes bicarbonato de sodio, harina, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 19%. Esta puntuación es bastante mala. Prueba Galletas con Chispas de Chocolate y Canela, Galletas con Chispas de Chocolate y Canela y Pasas, y Galletas de Chispas de Chocolate con Azúcar y Canela para recetas similares.
Instrucciones
Tamiza la harina, la canela, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón.
Bate la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que quede suave. Bate los huevos, uno a la vez, en la mezcla de mantequilla hasta que estén completamente incorporados. Batir el extracto de vainilla con el último huevo.
Mezcle la mezcla de harina con la mezcla de huevo hasta que se incorpore. Incorpora las chispas de chocolate, mezclando la masa lo suficiente para combinar de manera uniforme. Envuelva la masa en plástico y enfríe durante la noche.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Extienda la masa de galletas sobre una superficie ligeramente enharinada y córtela en las formas deseadas con cortadores de galletas. Coloque las galletas a una distancia de aproximadamente 1 1/2 pulgada en bandejas para hornear.
Hornea en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, de 8 a 10 minutos. Deje que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco, Portuario, Moscato Dasti
Galletas con chispas de Chocolate en el menú? Pruebe con Jerez Crema, Madeira y Prosecco. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.