Galletas Batidas
Las galletas batidas pueden ser una buena receta para ampliar tu colección de hor d'oeuvre. Para 2 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 46 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa por porción. Esta receta sirve 24. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra azúcar, sal, manteca de cerdo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 30%, que no es tan excepcional. Recetas similares incluyen Galletas Batidas, Cena de esta noche: Pasta con Calabacín y Yema de Huevo Batida, y Galletas locas: las galletas son sabrosas cuando se hacen desde cero, estas galletas son tan buenas que se volverán locas por ellas.
Instrucciones
Precalienta el horno a 450 grados F (230 grados C).
Tamice la harina, la sal, el polvo de hornear y el azúcar juntos. Use un tenedor para "cortar" la manteca en la harina hasta que parezca harina gruesa. Con una batidora de pie o una cuchara de madera, mezcla la masa mientras agregas lentamente la crema.
Mezcle bien para formar la masa en una bola, agregando agua si es necesario.
Coloca la masa sobre una mesa y amasa ligeramente. Con un mazo o un rodillo de una pieza, bate la masa unas cuantas veces para formar un rectángulo áspero. Dobla la masa y luego bátela de nuevo. Repita este proceso hasta que la masa se vuelva blanca y se formen ampollas en la superficie, aproximadamente 15 minutos.
Extienda la masa hasta aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Corta en rondas de 2 pulgadas y pincha la parte superior un par de veces con los dientes de un tenedor.
Colocar en bandejas para hornear engrasadas.
Hornee durante 15 minutos o hasta que estén doradas.