Galette de Albaricoque
La galette de albaricoque podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 189 calorías, 3g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para 48 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Si tienes a mano medio paquete de 17 hojas de hojaldre, azúcar granulada, azúcar para pastelería y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Galette de Albaricoque, Galette de Albaricoque y Tomillo, y Galette de Almendras y Albaricoques para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 218°. En un procesador de alimentos pulso de almendras con el azúcar impalpable hasta que finamente molido. Deshuesar los albaricoques y cortarlos en trozos de 1/8 de pulgada de grosor. En una superficie ligeramente enharinada, despliega la lámina de pastelería y corta una ronda de 9 pulgadas.
Transfiera a una bandeja para hornear grande y poco profunda con mantequilla y pinche la masa por todas partes con un tenedor. Vierta la mezcla de almendras uniformemente sobre la masa, dejando un borde de 1/4 de pulgada. Coloque las gajos de albaricoque, superponiéndolas, encima de la mezcla de almendras y espolvoree con azúcar granulada.
Hornee la galette en el medio del horno hasta que los bordes estén dorados, aproximadamente 30 minutos. Con una espátula de metal, transfiera la galeta a una rejilla para que se enfríe.