Frittata Mexicana
Si quieres añadir más sin gluten, lacto ovo vegetariano, primario y cetogénico recetas para tu caja de recetas, la frittata mexicana podría ser una receta que deberías probar. Una porción contiene 119 calorías, 7g de proteína, y 9g de grasa. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Funciona bien como un caballo de batalla mexicano. Dirígete a la tienda y compra queso mozzarella, aceite de oliva, 3 cebollas verdes/cebolletas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 21%, este plato es bastante malo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Frittata Mexicana, Frittata Mexicana, y Frittata Mexicana de Tofu.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 425 grados F.
En una sartén antiadherente a prueba de horno de 8 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio.
Agregue las cebolletas y cocine hasta que estén blandas, aproximadamente 3 minutos. Mientras tanto, en un tazón mediano, bata los huevos con 1 cucharada de agua.
Agrega el cilantro y sazona con sal y pimienta.
Agregue la mezcla de huevo a la sartén y cocine
Agregue los huevos y el cilantro a la sartén y sazone con sal y pimienta. Cocina durante unos 8 minutos levantando los bordes con una espátula, para permitir que el huevo crudo fluya hacia el fondo.
Vierte la crema mexicana por encima y espolvorea con el queso.
Transfiera el molde al horno y hornee hasta que esté inflado y dorado, aproximadamente de 8 a 10 minutos.
Sirva caliente o a temperatura ambiente.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Los antipasti se pueden maridar con Vino Espumoso y Rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Puedes probar Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.
Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut
El bouquet presenta notas de manzana verde, madreselva y brioche tostado. En boca, un delicado equilibrio de sequedad y acidez perdura con un poco de limón Meyer, melaza y suaves notas florales. El Blanc de Blancs Brut es muy apto para la cocina y los cócteles. Pruébelo con entremeses salados, palomitas de maíz con mantequilla, platos de pasta cremosa, pollo frito, platos asiáticos picantes, mariscos, postres a base de frutas o queso semiblando. Mézclelo con licores de flor de saúco o de frutas, o jugo fresco y licores de calidad para obtener un cóctel espumoso ligero y refrescante.La mezcla: Chardonnay imparte profundidad y complejidad para el equilibrio general, mientras que Chenin Blanc aporta cítricos y toques de miel para una textura cremosa. La mayor acidez de Colombard proporciona estructura, longitud y una agradable mineralidad que se complementa con el perfil frutal de Ugni Blanc. Las uvas provienen de terruños de calidad en Francia, como Borgoña y el valle del Loira.