Frittata de Pollo con Salsa de Tomate

Name: Frittata de Pollo con Salsa de Tomate
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 10 2 rebanadas de pan tostado con ajo; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo cilantro fresco picado; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 3 cebollas verdes, cortadas en rodajas (solo partes blancas y verdes pálidas); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta molida; 1 chile jalapeño, sin tallo, picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jugo de limón (1 mediano); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de queso Oaxaca rallado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 1 pimiento rojo picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja picada; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pollo asado en cubos de delicatessen (de pollo de 2 libras); 1 1 libra de calabacín, (puede sustituir a Fontina o Montasio); 3 pequeño Tomates roma (ciruela) o maduros, picados

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba la Frittata de pollo con Salsan de Tomate. Para $1.17 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 265 calorías., 21g de proteína, y 17g de grasa por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Una mezcla de huevos, cilantro, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Frittata Cremosa de Pollo y Tomate Seco al Sol, Pollo con Chorizo y Salsa de Tomate, y Pollo A La Parrilla Con Salsa De Tomate y Tomate para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, coloque los tomates, el chile, la cebolla roja y el cilantro; espolvoree 1/2 cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Morada

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Tomate

Pimienta De Chile

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el jugo de limón; mezcle bien. Pruebe; agregue sal adicional si es necesario. Reservar para servir como cobertura.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Sal

Caliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

En una sartén grande a prueba de horno, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas verdes y el pimiento; cocine durante 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Pimiento

Agregue el ajo; cocine 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Retirar del fuego; reservar.

En un tazón grande, bate los huevos, la leche, 1 cucharadita de sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Huevo

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la mezcla de huevo uniformemente sobre la mezcla de verduras en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el pollo y el queso.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Queso

Esparcir uniformemente en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee de 30 a 35 minutos o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada, los huevos estén firmes y la temperatura interna alcance los 74°.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Horno

Corta la frittata de pollo en gajos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Servir con rodajas de aguacate; cubrir con Pico de Gallo.

Ingredientes que necesitarás

Pico De Gallo

Aguacate

Equipo

Tazón

Horno

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2 rebanadas de pan tostado con ajo 12 cucharaditas de ajo en polvo

cilantro fresco picado 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo picado 3

cebollas verdes, cortadas en rodajas (solo partes blancas y verdes pálidas)1Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta molida 1

chile jalapeño, sin tallo, picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

jugo de limón (1 mediano)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 571 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1/2 taza de queso Oaxaca rallado 12 cucharaditas de ajo en polvo

1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza 1

pimiento rojo picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla roja picada 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

pollo asado en cubos de delicatessen (de pollo de 2 libras)11 libra de calabacín,

(puede sustituir a Fontina o Montasio)3pequeño

Tomates roma (ciruela) o maduros, picados

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar con Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.