Frittata de Espárragos, Patata y Cebolla
La frittata de espárragos, patatas y cebolla podría ser el plato principal que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 18g de grasa y un total de 293 calorías. Esta receta sirve para 6 y cuesta $1.92 por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 1 fans. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Una mezcla de albahaca, papas, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Con una cuchara puntuación de 48% este plato es sólido. Tratar Frittata de Cebolleta y Espárragos, Frittata de Queso Feta, Cebolla Verde y Espárragos, y Frittata de Espárragos y Fontina con Tomate en Rodajas y Cebolla Morada para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio; cocina y revuelve la papa y la cebolla ralladas en el aceite caliente hasta que las papas comiencen a dorarse, aproximadamente 5 minutos.. Sazone con sal y pimienta.
Agregue los espárragos y el jamón y continúe cocinando hasta que los espárragos estén tiernos, otros 5 a 7 minutos; transfiera a la fuente para hornear preparada.
Batir los huevos y la leche en un tazón pequeño; verter uniformemente sobre el plato. Esparce la mozzarella y el queso Cheddar blanco sobre la mezcla de papas.
Hornee en el horno precalentado hasta que esté en el medio, de 20 a 25 minutos.
Decora con la albahaca para servir.