Frittata de Cena Italiana
Frittatan Cena italiana es un sin gluten y primitivo plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.53 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 327 calorías, 23g de proteína, y 24g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 4 dirían que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Si tienes mantequilla, cebollas verdes, perejil y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Tratar Frittata de Cena Suroeste, Cena de esta noche: Frittata de Patata y Col Rizada, y Una Cena Rápida y Deliciosa de Huevos: Mi Frittata de Champiñones para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén antiadherente de 10 pulgadas, derrita la mantequilla a fuego medio.
Agregue las cebollas; cocine de 2 a 3 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que estén tiernas.
Agregue los huevos, el queso mozzarella, el tomate, el perejil y la pimienta. Reduzca el fuego a medio-bajo; tape y cocine de 9 a 11 minutos o hasta que los huevos estén listos alrededor del borde y de color marrón claro en el fondo.
Espolvoree el queso parmesano por encima. Tapar; retirar del fuego y dejar reposar de 3 a 4 minutos o hasta que el queso se derrita. Si lo desea, adorne con tomate picado adicional y perejil.