Los frijoles Pintos de cocina lenta estilo Rancho podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.27 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 372 calorías, 26g de proteína, y 6g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes salsa de tomate, vinagre de sidra, chile en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el azúcar moreno oscuro, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Morena con Mantequilla Marrón como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 16 horas y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Frijoles Pintos de Cocción Lenta, Frijoles Pintos para BARBACOA de Cocción Lenta, y Ensalada de Frijoles Pintos, Tomates y Cebolla de Cocción Lenta para recetas similares.
Instrucciones
1
Coloque los frijoles en un tazón grande y córtelos, desechando los frijoles rotos o las piedras. Cubra los frijoles con al menos 3 pulgadas de agua fría y déjelos remojar sin tapar a temperatura ambiente durante al menos 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
Frijol
Agua
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Escurrir en un colador y colocar en una olla de cocción lenta de 3 cuartos o más grande.
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción Lenta
Colador
3
Agregue el resto de los ingredientes medidos, excepto el corvejón de jamón, y revuelva hasta que se combine. Coloca el corvejón de jamón en el centro de la mezcla en el fondo de la olla de cocción lenta. Cubra y cocine hasta que los frijoles estén tiernos y el líquido se haya espeso ligeramente, aproximadamente 6 horas en alto o de 7 a 8 horas en bajo. Pruebe y sazone con sal y pimienta según sea necesario.Si lo desea, retire el corvejón de jamón a una tabla de cortar. Cuando esté lo suficientemente fría para manipular, retire la carne del hueso (deseche la piel y el hueso), triture en trozos del tamaño de un bocado y revuélvala a los frijoles.