Frijoles con Coles (Sopa de Frijoles con Berza)

Name: Frijoles con Coles (Sopa de Frijoles con Berza)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, achiote en polvo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro finamente picado; 5 berza, cortada en trozos del tamaño de un bocado; 4 dientes de ajo picados; 2 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 plátano verde pelado y cortado en cubitos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo, cortada en cubitos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta al gusto; 2 cebolletas, cortadas en cubitos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates cortados en cubitos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 1 cebolla blanca, cortada en cubitos

La receta Frijoles con Coles (Sopa de Frijoles con Berza) podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 45 minutos. Para 95 centavos por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 14g de proteína, 19g de grasa y un total de 274 calorías. Vaya a la tienda y recoja agua, tomates, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar los tomates, puede seguir este plato principal con el Bolas de Palomitas de Maíz de Peonía Rosa como postre. Es perfecto para Otoño. Esta receta es del agrado de 184 amantes de la comida y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Frijoles Blancos con Berza, Sopa de Frijoles Blancos con Andouille y Berza, y Sopa De Frijoles Blancos Con Andouille y Berza para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite a fuego medio en una olla, agregue las cebollas, cebolletas y ajo, cocine durante aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Ajo

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la carne de cerdo, los tomates cortados en cubitos, el achiote en polvo y el comino molido, el agua, la sal y la pimienta. Cocine durante otros 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Achiote

Comino Molido

Tomate

Agua

Cerdo

Añadir el agua y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Agregue los frijoles, la carne de cerdo y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Cerdo

Agregue los plátanos y la berza y cocine durante 30 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Berzas

Plátano

Añadir el cilantro picado y servir con arroz blanco.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Blanco

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Equipo

Olla

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

achiote en polvo 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro finamente picado 5

berza, cortada en trozos del tamaño de un bocado 4

dientes de ajo picados 2(puede ser o desnatar)

comino molido 1

plátano verde pelado y cortado en cubitos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cerdo, cortada en cubitos 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta al gusto 2

cebolletas, cortadas en cubitos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates cortados en cubitos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 3Cebolla Amarilla Mediana, Picada

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho 1

cebolla blanca, cortada en cubitos

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.