Frijoles al horno y Jamón
Necesita un guarnición sin lácteos? Frijoles horneados y jamón podrían ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 20g de proteína, 14g de grasa y un total de 487 calorías. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes azúcar morena, cebolla, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Los Mejores Frijoles Horneados a la Barbacoa y 5 Frijoles Horneados Más para Amar, Cazuela de Desayuno con Jamón y Queso, y Cazuela de Jamón y Judías Verdes.
Instrucciones
Coloque los frijoles en un horno holandés; agregue agua a 2 pulgadas por encima de los frijoles y remoje 8 horas.
Ponga a hervir los frijoles, 4 tazas de agua y los corvejones de jamón en un horno holandés; tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que los frijoles estén tiernos.
Retire los frijoles; reserve los frijoles.
Retire los corvejones de jamón y déjelos enfriar; corte la carne, desechando la piel y los huesos.
Saltee la cebolla y 2 tazas de jamón en aceite caliente en el horno holandés durante 5 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.
Agregue los frijoles, la carne reservada de los corvejones de jamón, la salsa de tomate, los siguientes 4 ingredientes y, si lo desea, el bourbon al horno holandés.
Hornee, cubierto, a 350 por 1 hora.