Fondue Asiática Burbujeante

Name: Fondue Asiática Burbujeante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Asiática
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Caldo asiático; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz cocido; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Crema de wasabi; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Jengibre y soja; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mostaza de cilantro; 4 Salsas (elegir 3 o; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) vieiras; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones (31 a 40 por lb.), sin cáscara y desvenados; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas trozos de verduras del tamaño de un bocado (elija 2 o 3 aspar espárragos, brócoli, judías verdes); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Yogur chutney; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) pescado deshuesado, de piel firme, como el fletán

Burbujeante Fondue asiática es un sin gluten y pescatariano guarnición. Una porción contiene 256 calorías, 14g de proteína, y 7g de grasa. Para $2.34 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de camarones, caldo asiático, jengibre y soja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 61% este plato es bueno. Tratar Fondue Asiático, Cócteles de Caldero Burbujeante, y Bollos Pegajosos de Pan Burbujeante para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén de 5 a 6 cuartos de galón a fuego alto, hierva de 2 a 3 cuartos de galón de agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Agrega las verduras. Cocine hasta que se pongan de color verde brillante, de 2 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Escurrir; sumergir en agua helada hasta que se enfríe; escurrir de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Enjuague el pescado, las vieiras y los camarones; séquelos con palmaditas.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Camarones

Pescado

Corte el pescado en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor, de aproximadamente 2 pulgadas de largo.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Corte las vieiras transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Cortar los camarones por la mitad longitudinalmente. Coloca el pescado, las vieiras y los camarones en un plato plano.

Ingredientes que necesitarás

Vieira

Camarones

Pescado

En un plato o sartén de metal de 3 cuartos de galón a fuego alto, hierva todo el caldo asiático. Si usa una sartén para fondue de 2 cuartos, llene hasta la mitad con caldo hirviendo(mantenga el caldo restante caliente; tape y ponga a fuego más bajo en un rango).

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque el recipiente en una llama de combustible sólido enlatada o de alcohol o en un quemador eléctrico a fuego alto. Coloque las verduras, los mariscos, las salsas y el arroz cerca de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Alcohol

Marisco

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén

Lanza alimentos, 1 pieza a la vez, con tenedores de fondue o brochetas finas (de metal o madera) y sumérgelos en caldo. Cocine las verduras hasta que estén calientes y los mariscos hasta que apenas se opaquen en la parte más gruesa, de 30 segundos a 1 minuto. Sumerja los alimentos calientes en salsas y coma. A medida que el líquido se evapore en la sartén, agregue más caldo hirviendo, usando todo.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Marisco

Caldo

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Pincho

Sartén

Después de consumir verduras y mariscos, vierta el caldo restante en tazones y agregue arroz a cada porción. Come con cucharas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Marisco

Caldo

Arroz

Equipo que necesitarás

Tazón

Cucharón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Caldo asiático 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz cocido 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Crema de wasabi 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Jengibre y soja 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Mostaza de cilantro 4

Salsas (elegir 3 o 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

vieiras 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones (31 a 40 por lb.), sin cáscara y desvenados 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

trozos de verduras del tamaño de un bocado (elija 2 o 3 aspar espárragos, brócoli, judías verdes)6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Yogur chutney 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

pescado deshuesado, de piel firme, como el fletán

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Los Vinos Botánicos Mary Delany Chenin Blanc con una calificación de 5 de 5 estrellas parecen una buena combinación. Cuesta unos 32 dólares por botella.