Focaccia Fácil
Focaccia fácil requiere aproximadamente 1 hora y 20 minutos de principio a fin. Una porción contiene 97 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 19 y cuesta 12 centavos por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Solo a unas pocas personas les gustó este plato mediterráneo. Dirígete a la tienda y compra levadura instantánea, queso parmesano, harina sin blanquear y algunas otras cosas para prepararla hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 25%, que no es tan espectacular. Tratar Pan de Focaccia Fácil, Focaccia con Queso Fácil, y Pan de Focaccia Fácil para recetas similares.
Instrucciones
En un bol grande de gres, mezcle las harinas y la sal. Hacer un pozo en el centro de la mezcla de harina.
Espolvoree el azúcar y la levadura en ese pozo. Vierta cuidadosamente el agua en el pozo.
Dejar reposar hasta que la levadura empiece a actuar, unos 5 minutos.
Vierta 2 cucharadas de aceite en el pozo. Con una cuchara de madera revuelva la mezcla en el centro del tazón. Ampliar gradualmente el círculo de agitación para incorporar toda la harina a los lados del pozo.
Gire sobre una superficie enharinada y amase hasta que quede suave. Mantenga la masa suave.
Vierte 1/2 cucharadita de aceite en un tazón limpio.
Coloque la masa en el tazón, volteándola una vez para engrasar la parte superior. Cubrir.
Dejar reposar hasta que se duplique, de 30 a 45 minutos.
Baja la masa. Use 1 cucharadita de aceite para cubrir una bandeja para hornear y coloque la masa en la bandeja para hornear. Presione suavemente la masa hasta aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Vierta las 1 1/2 cucharaditas de aceite restantes sobre la parte superior de la masa. Use el extremo del mango de una cuchara de madera para formar hoyuelos en la masa a intervalos de 1 1/2 pulgada.
Espolvorear con el romero y el queso.
Coloque en un horno frío en el estante central.
Coloque una cacerola plana de agua caliente en el estante debajo del pan.
Dejar reposar hasta que se duplique, de 20 a 25 minutos.
Enciende el horno a 375 grados F (190 grados C).
Hornee la focaccia durante 20 a 25 minutos, o hasta que se dore por encima.
Retire de la sartén y enfríe en una rejilla de alambre.