Focaccia de Cebolla Caramelizada, Gorgonzola y Nuez

Name: Focaccia de Cebolla Caramelizada, Gorgonzola y Nuez
Prep time: 1 h 17 min
Cook time: 1 h 17 min
Total time: 1 h 17 min
Yield: 15
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 5 Trozos de caramelo de la barra Heath paquetes de levadura seca (acerca de; 651 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de uso múltiple, dividida; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de queso gorgonzola u otro queso azul desmenuzado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada cebolla en rodajas finas (aproximadamente 2 grandes); 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 1 libra de calabacín, jugo de limón, opcional; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces picadas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia (100° a 110°)

Cebolla caramelizada, Gorgonzola y Focaccia de nuez podrían ser el pan que buscas. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 156 calorías, 6g de proteína, y 4g de grasa por porción. Esta receta sirve 15. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes sal, harina, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 17 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 67%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Focaccia De Nuez Y Harina De Maíz Con Uvas De Concord Y Gorgonzola, Focaccia de Cebolla Caramelizada, y Focaccia de Cebolla Caramelizada.

Instrucciones

Disuelva la levadura y el azúcar en agua tibia en un tazón grande; deje reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón, Opcional

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Agregue sal; revuelva para disolver.

Ingredientes que necesitarás

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Equipo que necesitarás

Caramelos De Cabeza De Aire

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Agregue 2 1/2 tazas de harina a la mezcla de levadura, revolviendo hasta que se forme una masa suave. Voltee la masa sobre una superficie enharinada. Amasar hasta que esté suave y elástica (unos 8 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Agregue la cantidad suficiente de 1/4 de taza de harina restante, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Cubra y deje reposar en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, unos 45 minutos o hasta que duplique su tamaño. (Presione suavemente dos dedos en la masa. Si queda sangría, la masa ha aumentado lo suficiente.)

Ingredientes que necesitarás

1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Mientras la masa se eleva, caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue la cebolla; cubra y cocine durante 30 minutos o hasta que la cebolla esté tierna, revolviendo ocasionalmente. Destapa y cocina de 5 a 10 minutos o hasta que la cebolla esté dorada y la mayor parte del líquido se evapore, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Pon la pasta abajo. Golpee la masa en una bandeja de rollos de gelatina recubierta con aerosol para cocinar. (Si la masa resiste el estiramiento, deje reposar 5 minutos antes de continuar.)

Ingredientes que necesitarás

1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

Puñetazo

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Esparza la cebolla uniformemente sobre la masa.

Ingredientes que necesitarás

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Espolvoree las nueces y el Gorgonzola de manera uniforme sobre la parte superior; cubra y deje crecer en un lugar cálido durante 30 minutos o hasta que duplique su tamaño.

Ingredientes que necesitarás

Gorgonzola