Focaccia de Cebolla Caramelizada, Gorgonzola y Nuez

Focaccia de Cebolla Caramelizada, Gorgonzola y Nuez
Cebolla caramelizada, Gorgonzola y Focaccia de nuez podrían ser el pan que buscas. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 156 calorías, 6g de proteína, y 4g de grasa por porción. Esta receta sirve 15. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes sal, harina, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 17 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 67%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Focaccia De Nuez Y Harina De Maíz Con Uvas De Concord Y Gorgonzola, Focaccia de Cebolla Caramelizada, y Focaccia de Cebolla Caramelizada.

Instrucciones

1
Disuelva la levadura y el azúcar en agua tibia en un tazón grande; deje reposar 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Jamón Cocido, PicadoJamón Cocido, Picado
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2
Agregue sal; revuelva para disolver.
Ingredientes que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
3
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Equipo que necesitarás
Caramelos De Cabeza De AireCaramelos De Cabeza De Aire
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
4
Agregue 2 1/2 tazas de harina a la mezcla de levadura, revolviendo hasta que se forme una masa suave. Voltee la masa sobre una superficie enharinada. Amasar hasta que esté suave y elástica (unos 8 minutos).
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Jamón Cocido, PicadoJamón Cocido, Picado
5
Agregue la cantidad suficiente de 1/4 de taza de harina restante, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
6
Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Cubra y deje reposar en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, unos 45 minutos o hasta que duplique su tamaño. (Presione suavemente dos dedos en la masa. Si queda sangría, la masa ha aumentado lo suficiente.)
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
7
Mientras la masa se eleva, caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
8
Agregue la cebolla; cubra y cocine durante 30 minutos o hasta que la cebolla esté tierna, revolviendo ocasionalmente. Destapa y cocina de 5 a 10 minutos o hasta que la cebolla esté dorada y la mayor parte del líquido se evapore, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
9
Pon la pasta abajo. Golpee la masa en una bandeja de rollos de gelatina recubierta con aerosol para cocinar. (Si la masa resiste el estiramiento, deje reposar 5 minutos antes de continuar.)
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)
PuñetazoPuñetazo
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
10
Esparza la cebolla uniformemente sobre la masa.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De árbolPimienta De árbol
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
11
Espolvoree las nueces y el Gorgonzola de manera uniforme sobre la parte superior; cubra y deje crecer en un lugar cálido durante 30 minutos o hasta que duplique su tamaño.
Ingredientes que necesitarás
GorgonzolaGorgonzola
Palitos Cortos De CanelaPalitos Cortos De Canela
12
Precaliente el horno a 400
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
13
Hornee a 400 por 25 a 30 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
14
Cortar en 15 piezas.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 17 min.
Porciones15
Puntuación de Salud22
Revista