Fletán al Horno con Calabacín, Aceitunas, Tomates y Naranjas

Name: Fletán al Horno con Calabacín, Aceitunas, Tomates y Naranjas
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates escurridos en cubitos orgánicos sin sal Muir Glen® (de lata de 14.5 onzas); 2 (invierno) 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 2 ramitas hojas de tomillo frescas; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de fletán frescos, cortados en 2 piezas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas kalamata sin hueso, cortadas a la mitad; 4 rebanada rodajas de naranja; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida al gusto; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabacín picado grueso o calabaza amarilla de verano

El Fletán al horno con Calabacín, Aceitunas, Tomates y Naranjas es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Para $6.35 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 5g de grasa y un total de 218 calorías. Esta receta sirve 2. Esta receta de Betty Crocker tiene 1 abanicos. Una mezcla de filetes de fletán, calabaza de verano, aceitunas kalamatan y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la naranja, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Fletán Cocido Al Vapor Con Naranjas, Tomates Y Aceitunas, Fletán con Alcaparras, Aceitunas y Tomates, y Fletán, Calabaza, Tomates Y Aceitunas.

Instrucciones

Caliente el horno a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Corte 2 cuadrados (de 16 pulgadas) de papel pergamino o papel de aluminio para cocinar.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Papel De Aluminio

Sazone ambos lados del pescado con canela, sal y pimienta; coloque 1 pieza cada uno en el centro del papel pergamino. Para cada pieza, cubra con la mitad del calabacín, las aceitunas y los tomates; sazone con una pizca más de sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Canela

Tomate

Calabacines

Oliva

Pescado

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Vierta 1 cucharada de caldo sobre cada una, luego cubra con la mitad de las rodajas de naranja y tomillo.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Naranja

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Tomillo

Para hacer paquetes, enrolle y enrolle lados opuestos de papel pergamino sobre pescado y verduras, luego enrolle y enrolle los extremos para evitar que se escape el vapor.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Pescado

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Coloque los paquetes en una bandeja para galletas.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea de 12 a 15 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera los paquetes a los platos para servirlos.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates escurridos en cubitos orgánicos sin sal Muir Glen® (de lata de 14.5 onzas)2(invierno)

1 cucharadita de pimienta blanca en polvo 2ramitas

hojas de tomillo frescas 0(puede ser o desnatar)

canela molida 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de fletán frescos, cortados en 2 piezas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas kalamata sin hueso, cortadas a la mitad 4rebanada

rodajas de naranja 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida al gusto 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

calabacín picado grueso o calabaza amarilla de verano

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.