Fletán a La Túnez

Name: Fletán a La Túnez
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra (y más para rociar sobre el plato terminado); 1 1 libra de calabacín, encurtidos kosher; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra molida fresca; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de fletán, de aproximadamente 1 pulgada de grosor; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 2 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? El fletán a La Túnez podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.91 por porción. Una porción contiene 226 calorías, 32g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 16 minutos. Una mezcla de comino molido, ajo granulado, filetes de fletán y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen SOUPER FLACO SABOR DE TÚNEZ: COL RIZADA, ACELGAS Y ESTOFADO DE GARBANZOS CON CORDERO OVER SOBRE CUSCÚS TAN INGENIOSO, Fletán a la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Fletán al Estilo Vasco con Frijoles Blancos y Salsa de Hierbas), y Fletán.

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

aceite de oliva virgen extra (y más para rociar sobre el plato terminado)11 libra de calabacín,

encurtidos kosher 11 libra de calabacín,

cilantro molido 11 libra de calabacín,

comino molido 0(puede ser o desnatar)

pimienta negra molida fresca 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de fletán, de aproximadamente 1 pulgada de grosor 11 libra de calabacín,

sal kosher 2(invierno)

zumo de limón fresco 2(puede ser o desnatar)

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con la Chusma Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.