Filetes de Trucha Al Horno

Name: Filetes de Trucha Al Horno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 corazones de alcachofa en agua, escurridos y cortados a la mitad; 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates cherry picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil fresco picado; 2 clavo ajo picado; 2 (invierno) cebolla verde picada; 2 (puede ser o desnatar) 1 chalota, rallada o picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 filete filetes de trucha; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Necesita un plato principal sin gluten, primario y pescatariano? Filetes de trucha al horno podrían ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 5 5.98 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 31g de grasa y un total de 500 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tiene cebolla verde, ajo, tomates cherry y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Filetes de Trucha Al Horno, Filetes de Trucha de Parmesano Al Horno, y Filetes De Trucha Al Horno Con Relleno De Pan para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Coloca los filetes de trucha en una fuente grande para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Trucha

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio; cocina y revuelve la cebolla verde, el perejil y el ajo hasta que estén fragantes, de 1 a 2 minutos. Agregue los champiñones y continúe cocinando hasta que se ablanden, de 1 a 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Seta

Perejil

Mantequilla

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el vino blanco, el jugo de limón, la sal y la pimienta de cayena.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena

Jugo De Limón

Vino Blanco

Sal

Retirar del fuego y agregar suavemente los corazones de alcachofa; verter la mezcla sobre la trucha.

Ingredientes que necesitarás

Corazones De Alcachofa

Trucha

Hornee en el horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la fuente para hornear del horno y esparza los tomates sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno.

Equipo que necesitarás

Horno

Vuelva a colocar la fuente para hornear en el horno y ase el pescado hasta que esté dorado, de 1 a 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

corazones de alcachofa en agua, escurridos y cortados a la mitad 2(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 0(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates cherry picados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil fresco picado 2clavo

ajo picado 2(invierno)

cebolla verde picada 2(puede ser o desnatar)

1 chalota, rallada o picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

champiñones en rodajas 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2filete

filetes de trucha 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.