Filetes de T-Bone con Costra de Pimienta a la Parrilla con Mantequilla de Cebollino de Worcestershire

Filetes de T-Bone con Costra de Pimienta a la Parrilla con Mantequilla de Cebollino de Worcestershire
Los filetes de T-Bone con costra de pimienta a la parrilla con mantequilla de Cebollino de Worcestershire podrían ser el plato principal que está buscando. Para $7.02 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 1113 calorías, 71g de proteína, y 89g de grasa cada. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Una mezcla de aceite de oliva, aceite de oliva, granos de pimienta molidos gruesos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Con una espátula puntuación de 65% este plato es bastante bueno. Tratar Filetes a la Parrilla con Adobo Balsámico de Worcestershire, Filetes con hueso de pimiento triple, y Filetes de Hueso a La Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla o el quemador lateral.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
2
Caliente el aceite en una sartén mediana, agregue los chalotes y el ajo y cocine hasta que estén suaves, deje enfriar ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Ajo Goya®Ajo Goya®
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Coloque la mantequilla en un tazón pequeño y agregue la mezcla de chalota, Worcestershire, mostaza y cebollino y mezcle hasta que se combine. Sazone con sal y pimienta al gusto. Raspe la mezcla en el centro de un trozo de papel encerado y enróllela en un tronco. Refrigere hasta que esté firme.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Salsa InglesaSalsa Inglesa
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Precaliente la parrilla.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
5
Mezcle los granos de pimienta y el chile ancho en polvo en una fuente mediana para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate Hunt's® Sin Sal AñadidaSalsa De Tomate Hunt's® Sin Sal Añadida
Granos De PimientaGranos De Pimienta
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
6
Unte los filetes con aceite de oliva y sazone con sal. Vierta un lado de los filetes en la mezcla de pimienta y ase a la parrilla, con el lado de la pimienta hacia abajo, hasta que estén dorados, aproximadamente de 5 a 6 minutos, voltéelos y continúe asando a la parrilla de 6 a 7 minutos para que estén cocidos a fuego medio raro.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
FileteFilete
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
7
Retirar de la parrilla y cubrir con una rebanada de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El vino Merlot Miranda Lambert County Road con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 28 dólares por botella.
Vino Merlot de Miranda Lambert County Road
Vino Merlot de Miranda Lambert County Road
Nuestro licor más robusto está lleno de sabor afrutado y color potente, pero suave en textura y entrega. Con su esencia de bayas maduras, el aroma perdura hasta el final explosivo. Este Merlot aterciopelado seco está dotado con el equilibrio justo de potencia y delicadeza que lo convierten en un excelente compañero de carne y pastas con salsa roja con cuerpo y chocolate negro.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones8
Puntuación de Salud30
Revista