Filetes de Queso de Filadelfia con Cara Abierta Ny Strip
Los filetes de queso Ny Strip Philly de cara abierta pueden ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 58g de grasa y un total de 811 calorías. Para $3.27 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 5 personas. Si tienes leche, harina, queso cheddar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Melocotón: Crujiente Saludable para el Desayuno como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. valentin día será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Quesadillas de Chile con Queso de Cara Abierta, Sandwich de Cara abierta con Queso de fresa, y Tostada De Queso Vegano De Cara Abierta Con Vinagreta De Mostaza.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 400 grados F. Corta la baguette en rodajas gruesas de 1/4 de pulgada, rocía con aceite, sazona con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Baguette
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno
2
Extender en una bandeja para hornear y hornear hasta que estén crujientes y ligeramente doradas, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Extender
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
3
Transfiera a una rejilla y enfríe en una sola capa.
4
Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Agregue las cebollas y los pimientos y cocine, revolviendo a menudo, hasta que las cebollas estén doradas y los pimientos estén tiernos.Sazone el filete con sal y pimienta. En otra sartén grande, caliente las 2 cucharadas restantes de aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Pimienta
Cebolla
Filete
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
1
Coloque una rebanada de carne en cada rebanada de pan tostado de baguette y cubra con 1 cucharadita de cebollas y pimientos caramelizados y un chorrito de salsa de queso.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Caramelizadas
Salsa De Queso
Baguette
Pimienta
Tostada
Carne
2
Servir. ¡Que lo disfrutes!Salsa de Queso:.Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio. Agregue la harina con una cuchara de madera y cocine revolviendo constantemente en una figura de 8, hasta que sea de color amarillo pálido, aproximadamente 1 minuto. Batir lentamente la leche y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Queso
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Leche
Equipo que necesitarás
Cuchara De Madera
Sartén Para Salsa
Batir
3
Agregue la mostaza, el rábano picante, la sal, el pimentón, la pimienta de cayena, la pimienta blanca y la nuez moscada. Reduzca el fuego para mantener a fuego lento y cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Blanca
Rábanos Rusticanos
Pimienta De Cayena Molida
Mostaza
Pimentón
Nuez Moscada
Sal
4
Retirar del fuego y batir los quesos. Reservar y mantener caliente.
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Director con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.