Filetes de Lomo Italiano con Queso
Los filetes de lomo italiano con queso podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 221 calorías, 27g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $3.43 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es perfecto para valentin día. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 minutos. Ve a la tienda y compra filetes de solomillo de ternera, aceite vegetal, queso mozzarella y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Tratar Filetes de Solomillo de Nochevieja, Filetes de Solomillo Tropical, y Filetes de Lomo con Especias de Chile para recetas similares.
Instrucciones
Ajuste el control del horno a asar.
Coloque los filetes en una rejilla en la sartén para asar.
Unte ambos lados de los filetes con aceite; espolvoree con sal de ajo.
Ase con la parte superior a 4 a 6 pulgadas del fuego, volteándola una vez, hasta que esté a punto deseado (10 a 15 minutos para medianas, 71°).
Retire la bandeja para asar del horno.
Espolvoree los filetes con tomates, albahaca y queso. Ase aproximadamente 1 minuto o simplemente hasta que el queso comience a derretirse.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar Wild & Wilder, El Merlot Exhibicionista. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.
![Wild & Wilder El Merlot Exhibicionista]()
Wild & Wilder El Merlot Exhibicionista
El exhibicionista está lleno de ciruelas ricas y frutas damasónicas en la nariz. El roble utilizado es discreto en el paladar, dominado por ricos sabores a bayas rojas, al tiempo que presenta sutiles matices terrosos. El vino es elegante y sedoso con un final largo.