Filetes de Lomo de Ternera con Salsa de Pimienta Verde

Los filetes de lomo de ternera con Salsa de Pimienta Verde podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve 2 porciones con 1937 calorías, 47g de proteína, y 149g de grasa cada. Para $11.15 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes mostaza dijon, crema batida, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la crema batida, puede seguir este plato principal con el Esmoquin de Fresa y Budín Crujiente de Almendras como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 55% este plato es sólido. Tratar Filetes De Ternera Con Salsa De Pimienta Verde, Solomillo de Venado con Salsa de Pimienta Verde de Madeira, y Solomillo de Ternera con Incrustaciones de Pimienta sobre Tomate de Ternera con Queso de Cabra, Cebolla Frita Francesa y Salsa de Vinagre Balsámico para recetas similares.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue los filetes y cocine 6 minutos por cada lado o hasta el grado de cocción deseado.
Retire los filetes de la sartén y manténgalos calientes.
Agregue el vino, el caldo y los granos de pimienta a la sartén; cocine durante 20 minutos o hasta que el líquido se reduzca a la mitad. Agregue la crema y la mostaza; cocine durante 20 minutos o hasta que el líquido se reduzca a la mitad. Devuelve los filetes a la sartén y sírvelos tibios.