Filetes de concha untados con especias

Name: Filetes de concha untados con especias
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Corteza: migas de galletas graham gasa de albahaca; 2 Corteza: migas de galletas graham gasa de albahaca; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) salchicha de cerdo sin envoltura; 4 un poco de calabacín picado Mantequilla para asar a la parrilla; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 bulbo de hinojo en rodajas; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo, partido por la mitad; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) mostaza en polvo seca; 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 1 ( berenjenas) cebolla en rodajas; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) orégano seco; 1 pimiento rojo, en rodajas; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 taza de vino marsala dulce; 4 un poco de calabacín picado Sal y pimienta negra recién molida; 907 chile habanero bone-in shell steaks, about 1 1/2-inches thick

La receta de filetes de concha untados con especias se puede preparar en aproximadamente 35 minutos . Por $ 5,75 por porción , obtienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48 g de proteína , 44 g de grasa y un total de 617 calorías . El día de San Valentín será aún más especial con esta receta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta de Foodnetwork requiere albahaca gasa, ajo, bulbo de hinojo y sal. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, primaria y cetogénica . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 65% . Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen filetes de chuletón untados con especias , filetes untados con especias con espinacas y filetes de lomo untados con especias con salsa de cebolla dulce y picante .

Instrucciones

En un tazón pequeño, mezcle la mostaza en polvo, el orégano, el chile en polvo, la sal y la pimienta; dejar de lado. Frote cada uno de los filetes con los lados cortados de las mitades de ajo, presionando el ajo con fuerza contra el hueso para que fluya el jugo del ajo. Dale palmaditas a ambos lados del bistec con la mezcla de especias.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Mostaza En Polvo

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

Ajo Goya®

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Precalienta una plancha de hierro fundido con mantequilla a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Ase los filetes durante 6 a 7 minutos por lado a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Transfiera los filetes a una tabla de cortar, cúbralos con papel de aluminio y déjelos reposar durante 5 minutos antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Agrega aceite a una sartén mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue la cebolla, el hinojo y el pimiento rojo y saltee hasta que estén tiernos. Sazone con sal, pimienta y agregue la albahaca antes de servir con filetes.

Ingredientes que necesitarás

8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas

2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Tomate En Rodajas, Opcional

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Tabla De Cortar

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Ingredientes

Porciones:

2Corteza: migas de galletas graham

gasa de albahaca 2Corteza: migas de galletas graham

gasa de albahaca 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

salchicha de cerdo sin envoltura 4un poco de calabacín picado

Mantequilla para asar a la parrilla 11 libra de calabacín,

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 1

bulbo de hinojo en rodajas 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo, partido por la mitad 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

mostaza en polvo seca 2Corteza: migas de galletas graham

filetes de tira de ny 1( berenjenas)

cebolla en rodajas 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

orégano seco 1

pimiento rojo, en rodajas 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

1/2 taza de vino marsala dulce 4un poco de calabacín picado

Sal y pimienta negra recién molida 907chile habanero

bone-in shell steaks, about 1 1/2-inches thick

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

El bistec se puede combinar con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Generalmente, los filetes más magros combinan bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más grasos pueden combinarse con un tinto intenso, como el cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Cupcake Vineyards Pinot Noir. Tiene 4,2 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 17 dólares.

Viñedos de magdalenas Pinot Noir

Este vino tiene un hermoso tono granate y aromas embriagadores de cerezas negras, fresas maduras, frambuesas rojas y un toque especiado con un final cremoso.