Filetes de Cerdo Ahumados a la Parrilla con " Polvo Mágico

Filetes de Cerdo Ahumados a la Parrilla con
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los Filetes de cerdo a la parrilla ahumados con "Polvo Mágico". Esta receta sirve 8 personas. Para $5.48 por porción, esta receta cubiertas 46% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 755 calorías, 51g de proteína, y 30g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Dirígete a la tienda y compra filetes de cerdo, mostaza, azúcar moreno dorado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher gruesa, puede seguir este plato principal con el Yogur de Granola Dulce Salado y Coco {Edición de regalo de Sugar Rush # 4} como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Cena de Esta Noche: Chuletas de Cerdo con Polvo Mágico, Filetes de cerdo a la barbacoa con maíz ahumado, y Chuletas de Cerdo a La Parrilla Ahumadas para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle los ingredientes en el frasco; selle.
2
Hacer con anticipación: Se puede hacer con 2 meses de anticipación. Conservar a temperatura ambiente.
1
Caliente una cacerola grande a fuego medio-bajo.
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue el tocino y saltee hasta que estén dorados, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
3
Agregue la cebolla, la manzana y el ajo. Saltear 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
ManzanaManzana
CebollaCebolla
4
Agregue todos los ingredientes restantes. Cocine a fuego lento hasta que la salsa comience a espesar, revolviendo con frecuencia, unos 10 minutos. Fresco.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
5
Transfiera a un tazón, cubra y enfríe.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Hacer con anticipación: Se puede hacer 1 semana antes. Manténgalo frío.
1
Espolvoree polvo mágico sobre ambos lados de los filetes, aproximadamente 1 1/2 cucharadas por cada filete.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
2
Transfiera a un plato; cubra y enfríe durante la noche.
1
Transfiera la carne de cerdo a un plato limpio. Cubra 1 lado con salsa; espolvoree ligeramente con polvo mágico.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
CerdoCerdo
2
Hágalo con anticipación: Puede prepararse con 1 día de anticipación. Enfriar completamente. Tapar y refrigerar.
3
Retire las sartenes de la barbacoa y prepare parrillas de carbón con carbón fresco (a fuego medio), o caliente las parrillas de gas a fuego medio.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Coloque la carne de cerdo en la parrilla, con la salsa hacia arriba. La parrilla hasta que se caliente y la salsa empiece a caramelizar, removiendo y cepillado con más de salsa, unos 8 minutos. Cortar en rodajas la carne de cerdo y servir.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla

Ingredientes

591 libra de Mafaldi fresco si es posible2 cucharaditas de sal picante2 cucharaditas de sal picante1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleBall® o Kerr® Pint con tapas y bandasBall® o Kerr® Pint con tapas y bandas22 cucharadas de mantequilla derretidarebanadas gruesas de tocino, finamente picadasrebanadas gruesas de tocino, finamente picadas0Trozos de caramelo de la barra Heath1 jalapeño fresco entero1 jalapeño fresco entero12 cucharaditas de ajo en polvo1 jalapeño fresco entero1 jalapeño fresco entero33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadasal kosher gruesasal kosher gruesa33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadamostaza secamostaza seca1diente de ajo picadodiente de ajo picado1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleazúcar moreno dorado (envasado) azúcar moreno dorado (envasado)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaencurtidos kosherencurtidos kosher23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadacomino molidocomino molido0Trozos de caramelo de la barra Heath2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo12 cucharaditas de ajo en polvo2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblepaquete de jamón deli en rodajas finaspaquete de jamón deli en rodajas finas791 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebolla ralladacebolla rallada591 libra de Mafaldi fresco si es posibleonzas fluidas de agua frescaonzas fluidas de agua fresca9461 libra de Mafaldi fresco si es posibleapplewood chips, remojadas en agua al menos 30 minutos, divididosapplewood chips, remojadas en agua al menos 30 minutos, divididos2kilogramosfiletes de cerdo (cada uno de aproximadamente 3/4 a 1 pulgada de grosor)filetes de cerdo (cada uno de aproximadamente 3/4 a 1 pulgada de grosor)1581 libra de Mafaldi fresco si es posiblevinagre de arroz sazonadovinagre de arroz sazonado23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadajugo de limón, opcionaljugo de limón, opcional791 libra de Mafaldi fresco si es posiblemanzana verde tarta ralladamanzana verde tarta rallada23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaSalsa inglesaSalsa inglesa12 cucharaditas de ajo en polvomostaza amarillamostaza amarilla11bandeja de aluminio desechable de 3/4 x 8 1/2 x 1 de 3/4 de pulgada para parrilla de carbón; 2 sartenes si se usa una parrilla de gas de 2 quemadores; 3 sartenes si se usa una parrilla de gas de 3 quemadoresbandeja de aluminio desechable de 3/4 x 8 1/2 x 1 de 3/4 de pulgada para parrilla de carbón; 2 sartenes si se usa una parrilla de gas de 2 quemadores; 3 sartenes si se usa una parrilla de gas de 3 quemadores
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud33
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