Filetes De Atún A La Parrilla Con Salsa De Mango

Name: Filetes De Atún A La Parrilla Con Salsa De Mango
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 filetes de atún, 1 de grosor; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cilantro, picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jengibre, fresco picado; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath pasta de ajo; 1 chile jalapeño, picado; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de lima recién exprimido; 2 mangos maduros, pelados y cortados en cubitos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 naranja, pelada y cortada en cubitos; 1 pequeño cebolla morada picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de soja con bajo contenido de sodio

La receta de Filetes de Atún A la Parrilla Con Salsa de Mango podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 15 minutos. Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $7.34 por porción. Una porción contiene 469 calorías, 43g de proteína, y 22g de grasa. Si tienes a mano aceite de oliva, cilantro, chile jalapeño y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta es del agrado de 15 amantes de la comida y cocineros. Funciona bien como un plato principal caro para El Cuatro De Julio. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Filetes de Atún a la Parrilla con Salsa de Tomate Tabasco, Atún A La Parrilla Con Salsa De Mango Y Papaya, y Filetes de Atún con Salsa.

Ingredientes

Porciones:

filetes de atún, 1 de grosor 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cilantro, picado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

jengibre, fresco picado 3Trozos de caramelo de la barra Heath

pasta de ajo 1

chile jalapeño, picado 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

zumo de lima recién exprimido 2

mangos maduros, pelados y cortados en cubitos 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1

naranja, pelada y cortada en cubitos 1pequeño

cebolla morada picada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa de soja con bajo contenido de sodio

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Uno de los vinos que puedes probar es Wild & Wilder, el Merlot Exhibicionista. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.