Filetes A La Parrilla Con Salsa De Rábano Picante

Name: Filetes A La Parrilla Con Salsa De Rábano Picante
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimienta negra recién molida, dividida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollino fresco finamente picado; 3 dientes de ajo; 6 Corteza: migas de galletas graham rábano picante preparado, escurrido; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher, dividida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible filetes de tira de ny; 454 chile habanero filetes de solomillo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema agria ligera

Filetes a La Parrilla Con Salsa de Rábano Picante es un sin gluten, primario y cetogénico plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.64 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 30g de grasa y un total de 399 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Si tiene rábano picante, sal kosher, filetes de solomillo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Filetes a la Parrilla con Salsa de Rábano Picante y Mostaza, Filetes A La Parrilla Con Guacamole De Rábano Picante, y Filetes de Salmón Deshuesados a la Parrilla con Mantequilla de Eneldo de Rábano Picante.

Instrucciones

Retire los filetes del refrigerador y déjelos reposar, tapados, a temperatura ambiente durante 20 minutos antes de asarlos a la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Mientras tanto, combine el aceite y el ajo en una cacerola pequeña. Calentar a fuego lento durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Goya®

Delgado-

Equipo que necesitarás

5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado

Retirar del fuego y dejar reposar durante 15 minutos.

Prepare la parrilla.

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Mezcle la crema agria, el rábano picante, el cebollino, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta en un tazón pequeño. Tapar y refrigerar.

Ingredientes que necesitarás

1 Nabo Pequeño, Pelado Y Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

Cepille cada bistec por ambos lados con 1 cucharadita de aceite de ajo y sazone con 1/2 cucharadita de sal restante y 1/4 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Perejil Italiano Fresco Picado

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Coloque los filetes en la parrilla y cocine a fuego alto durante 45 minutos, cepillando con el aceite cada minuto aproximadamente hasta que estén dorados y ligeramente carbonizados. Voltee los filetes y continúe asando durante 56 minutos o hasta que la temperatura interna alcance al menos 145 (medio cocido).

Ingredientes que necesitarás

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Delgado-

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Transfiera los filetes a un plato, tienda de campaña con papel de aluminio y deje reposar durante 5 minutos antes de cortarlos en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Servir con salsa de rábano picante al lado.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Rábano Picante

Equipo

5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Ingredientes

Porciones:

1cp. vegetales (es decir, espinacas)

pimienta negra recién molida, dividida 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollino fresco finamente picado 3

dientes de ajo 6Corteza: migas de galletas graham

rábano picante preparado, escurrido 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

sal kosher, dividida 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

filetes de tira de ny 454chile habanero

filetes de solomillo 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema agria ligera

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Director con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.