Filete Suizo con Albóndigas

Name: Filete Suizo con Albóndigas
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Leche fría, para servir; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla, derretida, dividida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 567 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. latas cada una) crema condensada de sopa de pollo, sin diluir; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan secas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 envase (7 onzas) de cebollas picadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (puede sustituir a Fontina o Montasio); 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. bistec redondo con tapa de ternera; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 dientes de ajo, 2 machacados, 1 reservado entero

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Bistec suizo con albóndigas. Esta receta sirve para 8. Para $1.33 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 401 calorías, 31g de proteína, y 20g de grasa. Una mezcla de carne de res, sal, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Turnovers de Manzana como postre. Es perfecto para día de San Valentín. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Filete Suizo Fácil: Un Filete En Cubos Abundante, Albóndigas De Cerdo, Shiitake Y Acelgas Suizas Con El Increíble Ho De Papá, y Filete Redondo con Albóndigas para recetas similares.

Instrucciones

Corta los filetes en seis u ocho trozos.

Ingredientes que necesitarás

(pasta De Ajo Y Chile)

Coloca la harina en una bolsa grande con cierre.

Ingredientes que necesitarás

Avena (ya Sea Instantánea O Normal)

Agregue la carne de res, unas pocas piezas a la vez, y agite para cubrir. En una sartén grande, dore la carne en aceite por ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Transfiéralo a un recipiente engrasado de 2-1/2 cuartos de galón. plato para hornear.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente

En la misma sartén, combine la sopa, el agua, la sal y la pimienta; hierva, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana

3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero

Carne En Conserva De Delicatessen, Cortada En Cubitos

Equipo que necesitarás

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Vierta sobre el bistec. Tape y hornee a 350° durante 50-60 minutos o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

(pasta De Ajo Y Chile)

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Para Decorar Sándwiches

Para las albóndigas, combine el pan rallado y 2 cucharadas de mantequilla en un tazón pequeño; reserve. En otro tazón, combine la harina, el polvo de hornear, la sal y el condimento para aves de corral. Agregue la leche y la mantequilla restante hasta que se humedezcan.

Ingredientes que necesitarás

1 Envase (7 Onzas) De Cebollas Picadas

Leche Fría, Para Servir

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

(despojado Del Tallo)

Avena (ya Sea Instantánea O Normal)

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

(puede Sustituir A Fontina O Montasio)

Equipo que necesitarás

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Agregue cucharadas de cucharadas redondeadas a la mezcla de migas; enrolle hasta que esté cubierto.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Coloca las albóndigas sobre el bistec.

Ingredientes que necesitarás

(pasta De Ajo Y Chile)

Hornee, sin tapar, a 425° durante 20-30 minutos o hasta que las albóndigas estén ligeramente doradas y un palillo insertado cerca del centro salga limpio.

Equipo que necesitarás

Chicle De Menta Verde

Para Decorar Sándwiches

Equipo

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente

Para Decorar Sándwiches

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Chicle De Menta Verde

Ingredientes

Porciones:

2Trozos de caramelo de la barra Heath

Leche fría, para servir 53 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla, derretida, dividida 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo 5671 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

latas cada una) crema condensada de sopa de pollo, sin diluir 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan secas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 envase (7 onzas) de cebollas picadas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

(puede sustituir a Fontina o Montasio)9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

bistec redondo con tapa de ternera 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 dientes de ajo, 2 machacados, 1 reservado entero

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El bistec se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Provenance Vineyards Napa Valley Merlot con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 34 dólares por botella.

Viñedos de Procedencia Napa Valley Merlot

Sedoso y elegante, este Merlot del Valle de Napa revela con gracia su carácter frutal de compota de cerezas maduras y moras. Los toques de chocolate negro y avellana se funden con un borde sabroso de tabaco de pipa y laurel. La acidez bien unida anima los sabores que llenan la boca, mientras que los taninos flexibles enmarcan el vino y le dan dignidad a la edad. Complejos matices de especias para hornear se entrelazan a través de la generosa expresión varietal de este Merlot.