Filete Redondo Relleno

Name: Filete Redondo Relleno
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 tiras de tocino, cortadas en cubitos; 240 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 907 chile habanero libras de filetes de solomillo con tapa de ternera, (aproximadamente cada uno); 227 chile habanero lata de salsa de tomate; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) Aceitunas cocktail rellenas de pimiento; 5 cp. vegetales (es decir, espinacas) guisantes congelados; 2 Corteza: migas de galletas graham perejil fresco picado; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) salvia frotada; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 taza de vino marsala dulce; 300 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cubos de relleno sin sazonar; 2 Corteza: migas de galletas graham agua fría

El filete redondo relleno podría ser el plato principal que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 25g de grasa, y un total de 383 calorías. Para $2.77 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. 83 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Esta receta de Taste of Home requiere pimienta, cubos de relleno sin condimentar, sal y agua. Será un éxito en su día de San Valentín evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Con una cuchara puntuación de 66%, este plato es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Filete Redondo Sauerbraten, Barbacoa de Filete Redondo, y Filete Redondo de Albaricoque.

Instrucciones

Aplane los filetes a 1/4 de pulgada. grosor; reservar. En una sartén grande, cocine el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente; con una espumadera, retírelo a toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

Tomate En Rodajas, Opcional

Escurrir, reservando 3 cucharadas de gotas.

Saltear la cebolla en los goteos.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Agregue los picatostes, el perejil, la sal, la sal de apio, la salvia, la pimienta y el tocino.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Cocktail Rellenas De Pimiento

Croutones

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado

Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Extienda sobre cada bistec a menos de 1 pulgada. de bordes.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Nueces Y Pasas

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Enrolle el estilo de rollo de gelatina, comenzando con un lado largo; átelo con una cuerda de cocina.

Ingredientes que necesitarás

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Equipo que necesitarás

3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente

Coloque en un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear.

Equipo que necesitarás

1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado

Vierte el caldo sobre los filetes. Tapar y hornear a 325° durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Rocíe con salsa de tomate.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa

Hornee, sin tapar, durante 45 minutos o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Agua Para Permitir

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Retire la carne a una fuente para servir y manténgala caliente.

Ingredientes que necesitarás

Agua Para Permitir

Vierta los goteos y los trozos marrones sueltos en una taza medidora; descreme la grasa. En una cacerola, combine la maicena y el agua hasta que quede suave; agregue gradualmente los goteos. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Equipo que necesitarás

Caramelos De Cabeza De Aire

Cebada Perlada Blanca

Servir con carne en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Filete En Rodajas

Equipo

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

Tomate En Rodajas, Opcional

3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente

1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Caramelos De Cabeza De Aire

Cebada Perlada Blanca

Ingredientes

Porciones:

tiras de tocino, cortadas en cubitos 2401 libra de Mafaldi fresco si es posible

Trozos de verduras del tamaño de un bocado 907chile habanero

libras de filetes de solomillo con tapa de ternera, (aproximadamente cada uno)227chile habanero

lata de salsa de tomate 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

Aceitunas cocktail rellenas de pimiento 5cp. vegetales (es decir, espinacas)

guisantes congelados 2Corteza: migas de galletas graham

perejil fresco picado 1( berenjenas)

cebolla picada 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

salvia frotada 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

1/2 taza de vino marsala dulce 3001 libra de Mafaldi fresco si es posible

cubos de relleno sin sazonar 2Corteza: migas de galletas graham

agua fría

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son mis mejores opciones para Bistec Redondo. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Prosecco Cipriani con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.

Prosecco Cipriani

Cipriani Bellini es el cóctel de fama mundial elaborado con pulpa de melocotón blanco y vino espumoso brut. Fue inventado en 1948 por Giuseppe Cipriani de Harry's Bar en Venecia y se sirve en todos los lugares de Cipriani en todo el mundo. ¡Una excelente manera de comenzar cualquier fiesta o de tener un Brunch dominical! Cipriani Bellini muestra aromas elegantes, frescos y afrutados con una dulzura equilibrada y burbujas fragantes. Perfecto en cualquier momento, genial como aperitivo.