Filete Neoyorquino con Ajo Asado y Mantequilla Ancha

Name: Filete Neoyorquino con Ajo Asado y Mantequilla Ancha
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 chiles anchos, sin tallo, sin semillas, desvenados y molidos, o 2 cucharadas de chile ancho en polvo comprado en la tienda; 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 4 un poco de calabacín picado Sal y pimienta negra recién molida; 907 chile habanero Filetes de Nueva York; 2 pegar mantequilla sin sal, ablandada; 1 cabeza ajo de cabeza entera

El Bistec de Nueva York con Ajo Asado y Mantequilla Ancha podría ser el sin gluten y primario receta que estabas buscando. Este plato principal tiene 950 calorías, 47g de proteína, y 85g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.77 por porción. 43 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Es perfecto para día de San Valentín. Si tienes ajo, aceite de oliva, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas. En general, esta receta gana un increíble puntuación spoonacular de 87%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Filete Neoyorquino con Ajo Asado y Mantequilla Ancha, Bistec de Nueva York con Mantequilla de Ajo y Perejil, y Bistec de Nueva York a la Sartén con Salsa de Mantequilla de Ajo y Cebolla.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Envuelva la cabeza de ajo con papel de aluminio y ase durante 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Goya®

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Retire del horno y deje enfriar lo suficiente como para manejar.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Exprime el ajo de sus pieles de papel en un tazón pequeño de vidrio y combina con la mantequilla y el ancho en polvo, mezclando bien. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Ajo Goya®

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Coloque un trozo de plástico sobre una superficie de trabajo, vierta la mantequilla en el medio y enrolle en un cilindro. Refrigera hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Prepara una barbacoa a fuego medio-alto.

Unte los filetes con aceite de oliva y espolvoree con sal y pimienta negra recién molida. Asa los filetes al punto de cocción deseado, aproximadamente 6 minutos por lado para un punto de cocción medio.

Ingredientes que necesitarás

2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Filetes De Tira De Ny

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Transfiera a una fuente y tienda de campaña con papel de aluminio para mantener el calor. Para servir los filetes, cubra cada uno con un poco de mantequilla de ajo asado.

Ingredientes que necesitarás

Pepinillos Encurtidos Estilo Delicatessen En Rodajas Finas

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Equipo

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Ingredientes

Porciones:

chiles anchos, sin tallo, sin semillas, desvenados y molidos, o 2 cucharadas de chile ancho en polvo comprado en la tienda 2Corteza: migas de galletas graham

filetes de tira de ny 4un poco de calabacín picado

Sal y pimienta negra recién molida 907chile habanero

Filetes de Nueva York 2pegar

mantequilla sin sal, ablandada 1cabeza

ajo de cabeza entera

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Filete en el menú? Pruebe con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Podrías probar Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 67 dólares por botella.

Flores Vista al Mar Ridge Estate Pinot Noir

Color rojo intenso con ribete de ladrillo. Los aromas son florales y frutales dominantes que consisten en frambuesa y cereza bing con sutilesnotas de cedro, pimienta de jamaica y anís. Todo el elemento de racimo proporciona picante en el paladar con textura suave ytoques de mineralidad que conducen a un final persistente impulsado por ácidos.