Filete Mignon Envuelto en Tocino Ahumado Doble con Champiñones Caramelizados cubierto con Queso Azul

El Filete Mignon Envuelto en Tocino Ahumado Doble con Champiñones Caramelizados cubierto con Queso Azul podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 786 calorías, 39g de proteína, y 60g de grasa. Esta receta sirve 2. Para $8.27 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Closet Cooking tiene 5232 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Dirígete a la tienda y compra tocino doble, vino, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y cetogénico dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Ensalada de Espinacas con Tocino, Cebolla Caramelizada, Champiñones y Queso Azul en un Aderezo de Salsa de Tocino Cubierto con un Huevo Duro, Filete Mignon Envuelto En Tocino: Con Mantequilla De Queso Azul, y Filete Mignon Envuelto en Tocino.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio.
Agregue la cebolla y saltee hasta que estén tiernas, aproximadamente 5-7 minutos.
Agregue el ajo y el tomillo y saltee hasta que estén fragantes, aproximadamente un minuto.
Agregue los champiñones y saltee hasta que se doren y caramelicen, unos 15-20 minutos.Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén segura para el horno a fuego medio alto.Sazone ambos lados del filete mignon con sal y pimienta y envuelva el tocino alrededor sosteniéndolo con un palillo de dientes.Dore ambos lados del filete mignon en la sartén hasta que esté ligeramente caramelizado, aproximadamente 2 minutos por lado.
Transfiera la sartén a un horno precalentado de 191° y cocine durante 4-6 minutos a fuego medio., Si sus filetes tienen 2 pulgadas de grosor, cocine durante uno o dos minutos más.Ponga el filete mignon a un lado para que descanse durante 5 minutos.
Añadir el vino a la sartén en la que se cocinó el filete mignon y desglasar.
Transfiera el vino a la sartén con los champiñones y desglase.
Agregue la mantequilla y cocine a fuego lento para reducir la salsa a la mitad.Sazone con sal y pimienta, retire del fuego y mezcle el perejil.
Sirva el filete mignon sobre los champiñones y cúbralo con el queso azul.